ბრუსკეტა პომიდვრით და ბაზილიკით

დაგვჭურდება: პური ჩიაბატა, 6-8 ნაჭერი (იტალიური შინაური პური, შეგიძლიათ შეცვალოთ ნებისმიერი კარგად გამომცხვარი, ოდნავ მომჟავო ფორებიანი პურით) 3-4 მწიფე პომიდორი ცოტაოდენი ბაზილიკი 1-2 კბილი ნიორი ზეითუნის ზეთი მარილი, შავი წიწაკა

პომიდორი უნდა გავფცქვნათ და დავჭრათ რბილობი პატარა ნაჭრებად პური გავხუხოთ გრილზე და კარგად წავუსვათ ნიორი. შემდეგ მოვასხათ ზეითუნის ზეთი. თითოეულ ნაჭერზე დავდოთ პომიდორი, ბაზილიკის ფოთლები, მოვაყაროთ მარილი და წიწაკა და მოვასხათ კიდე ცოტა ზეითუნის ზეთი.

გემრიელად მიირთვით!