

შინდის წვნიანი ბარბარე ჯორჯაძეს მოტივებზე
დაგვჭირდება: 500 გ შინდი 1 თავი ხახვი 3 ღერი პიტნა 3 ღერი ქინძი 1 კბილი ნიორი მარილი წიწაკა 1 ს.კ. ზეთი 25 გ კარაქი შინდი კარგად...


ჭარხლის კრემ-სუპი
დაგვჭირდება: 3 საშუალო ჭარხალი 1 სტაფილო 1 თავი ხახვი 1 კბილი ნიორი 1-2 ცალი დაფნის ფოთოლი 1 ძირი ნიახური 1 ძირი ოხრახუში 2 ძირი კამა 200...


სტაფილოს და ჯინჯერის კრემ-სუპი ფორთოხლით
დაგვჭირდება: 800 გ სტაფილო 1-2 თავი ხახვი 2-3 სმ ჯინჯერის ფესვი 1 ფორთოხლის ცედრა და წვენი 250 მლ ნაღები (33%) მარილი წიწაკების მიქსი 20...


ყვავილოვანი კომბოსტოს ქარი-სუპი ტაილანდურ მანერზე
დაგვჭირდება: 4 საშუალო სტაფილო 1 თავი ყვავილოვანი კომბოსტო 1 თავი ხახვი 3 კბილი ნიორი 2 ს.კ. დაფქული ჯინჯერი 1 ს.კ. დაფქული ყვითელი...


ჭარხლის წვნიანი ფეტას ტოსტებით
დაგვჭირდება: 5 საშუალო ჭარხალი 1 სტაფილო 1 თავი ხახვი 2 კბილი ნიორი 1- 2 ძირი ნიახური 200 გ ყველი ფეტა 1,5 ლიტრი ხორცის ბულიონი ან წყალი...

ბულგურის და ოსპის სუპი Ezo gelin çorbası
წვნიანების სეზონიც მოსულა. დღეს ისევ თურქული სამზარეულოს ირგვლივ ვიტრიალებთ და ძალიან გემრიელ და ნოყიერ სუპს მოვამზადებთ. ამ სუპს...


ყვავილოვანი კომბოსტოს და ვაშლის სუპი ნუშის ფანტელით
ცხელი ზაფხული- ცივი სუპების სეზონია. ჰოდა დრეს სწორედასეთ ძალიან საინტერესო წვნიანს მოვამზადებთ. გრილს, მსუბუქს, ჯანსაღს, მარტივ და...


სატაცურის კრემ-სუპი
დღეს სადილად ძალიან სასარგებლო, მარტივ და გემრიელ სუპს ვამზადებთ და, რა თმა უნდა, სატაცურს გამოვიყენებთ. დაგვჭირდება: 1 საშუალო ზომის...


ოსპის წვნიანი პაპრიკით და პიტნით
ორშაბათი ამ ნოყიერი და გემრიელი თურქული ოსპის სუპით დავიწყოთ. ძალიან მარტივი მოსამზადებელია და ჩვენი რეცეპტი ვეგეტარიანელებსაც...


ტკბილი კარტოფილის და სტაფილოს წვნიანი
ახალი წლის დღესასწაულის შემდეგ ალბათ ყველას ცოტა განტვირთვა არ გვაწყენდა. ჰოდა დღეს გემრიელი დასასარგებლო განტვირთვა მოვუწყოთ ჩვენ...