ალუბლის ტორტი ფრანგული კრემით პატისიერ
ალუბლით რაც არ უნდა მოამზადო, ყველაფერი გემრიელია. ალუბლის ნამცხვრები კი უბრალოდ შეუდარებელია. დღეს ვამზადებთ ბისკვიტს ალუბლით და...
რუკოლას პესტო ნუშით
ესეც ჩემი ერთ-ერთი ფავორიტი რეცეპტი- რუკოლას პესტო. რუკოლა ძალიან მიყვარს და ჩემი აზრით, მისი თავისებური გემო ნუშთან კომბინაციაში ძალიან...
შამპინიონის ქუდები პიტნის პესტოს შიგთავსით
კლასიკური შეხამება- პასტა და პესტო, უდავოთ უგემრიელესია, მაგრამ ცოტა ბანალური. ამიტომ ჩვენ დღეს პესტოს სოუსით სრულიად განსხვავებულ კერძს...
პესტო პიტნით და ნიგვზით
ძალიან გემრიელია პიტნის პესტო. თან ნამდვილ საგაზაფხულო-საზაფხულო განწყობას ქმნის. დაგვჭირდება: 1,5 ჭიქა პიტნის ფოთლები 0,5 ჭიქა ბაზილიკი...
ისპანახის პესტო
ამ პესტოს რეცეპტში გამოვიყენებთ პროდუქტებს, რომლებიც ნებისმიერი თქვენთაგანისთვის კარგად ნაცნობი და იოლად მოსაპოვებელია. ბაზილიკს მწვანე...
კლასიკური სოუსი პესტო Pesto alla Genovese
პირველი ჩვენი პესტოს რეცეპტების სიაში კლასიკური ლიგურიული პესტოს რეცეპტია. როგორც უკვე ვთქვით, ყველახზე ცნობილი პესტოს სამშობლო ჩრდილოეთ...
იტალიური სოუსი პესტო
დღევანდელ დღეს ჩემ ერთ-ერთ ფავორიტ სოუსს დავუთმობთ. იტალიური სოუსი პესტო მსოფლიო კულინარიის უდიდეს სოუსებს შორის ერთ-ერთ საპატიო ადგილს...
ნაყინი მთვრალი ალუბლით
მე არ გახლავართ ნაყინის ფანი, მაგრამ ჩვენ დღევანდელ დესერტს გულგრილად ვერასოდეს ვუყურებ. ესეც მეორე რეცეპტი- ჩემი ფავორიტი სახეობა,...
ფსტას ნაყინი სტრაჩიატელა
რადგან გუშინ ნაყინის თემა წამოვიწყეთ, კიდე ორ საოცრად გემრიელ რეცეპტს შემოგთავაზებთ. უგემრიელეს იტალიურ ნაყინს შოკოლადის ნატეხებით...
ბალზამიკო-საქონლის სტეიკის სალათი
რიბაი- მარმარილოს საქონლის სტეიკია, განსაკუთრებულად ხორციანი, გემრიელი და ნაზი. ჩვენ ამ სტეიკს სალათისთვის გამოვიყენებთ და მივიღებთ...