ქათამი მედიტერანულად
დღეს მოვამზადოთ ძალიან გემრიელი და საინტერესო კერძი, რომელიც პრაქტიკულად ყველა ხმელთაშუა ზღვისპირა ქვეყანაში ძალიან პოპულარულია. ქათამი...
შვედური კენკრის ჯემი
ნახევარი საათიც არ დაგვჭირდება შვედური კენკრის ჯემის მოსამზადებლად. სამაგიეროდ, ზამთარში ჩაის დროს ბევრჯერ გვასიამოვნებს. ამის გარდა,...
კენკრას კლაფუტი
კლაფუტი (clafoutis, clafir -შევსება)- ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ფრანგული ღვეზელია. კლასიკური კლაფუტი კურკიანი ალუბლისგან მზადდება, მაგრამ...
სალათი ისპანახით, ქათმით და ალუბლით
დღეს მოვამზადებთ ძალიან გემირელ და ძალიან სასარგებლო სალათს ალუბლით. დაგვჭირდება: 2 ქათმის მკერდი 1 მწიფე ავოკადო ერთი საშუალო კონა ნორჩი...
შემწვარი კვერები ბეკონით, ჩედარით და კარტოფილით
მოვამზადოთ კვერები კარტოფილის, ყველის და ბეკონის შეგთავსით, შემდეგ კი შევბრაწოთ კარაქში. გამოგვივა საუზმე, ვახშამი ან ლანჩი, რომელიც...
ხბოს ხორცი ბოსტნეულით
გემრიელი შინაური კერძი, რომელიც მთელ ოჯახს დაანაყრებს და დააკამყოფილებს. დაგვჭირდება: 1 კგ რბილი ხბოს ხორცი 4-5 საშუალო თავი ხახვი 3...
მოცვის ძველებური ღვეზელი
ასეთ ამინდში განსაკუთრებით სასიამოვნოა რაღაც ძალიან შინაური, თბილი და გემრიელი. სწორედ ასეთია ჩვენი დღევანდელი ნამცხვარი თხელი, ფხვიერი...
ალუბლის და შოკოლადის ტორტი Schwarzwäldertorte
ესეც გერმანული ალუბლის და შოკოლადის ტორტი. მსოფლიოში ერთ-ერთი უგემრიელესი დესერტი, მე თუ მკითხავთ. ბისკვიტისთვის დაგვჭირდება: 6 კვერცხი...
ალუბლის და შოკოლადის ჩიზქეიქი
გერმანული ალუბლის ტორტი Schwarzwäldertorte მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი დესერტია. ასევე, ძალაინ გემრიელია ამერიკული ჩიზქეიქი...
ფარშირებული პომიდორი კაპრეზე
იტალიური სალათი კაპრეზეს კიდე ერთი ვარიაცია. ამ ჯერად პომიდორს გამოვტენით ყველით და შემდეგ მას გამოვაცხობთ. გამომცხვარი პომიდორი...
