მექსიკური ბრინჯი ლობიოთი
დაგვჭირდება: 500 გ გრძელი ბრინჯი 1 ქლია წითელი ლობიო 1 პატარა ქილა სიმინდი 2 პომიდორი 4 კბილი ნიორი 1 თავი ხახვი 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი 1...
წითელი კომბოსტო სუნელებით და ვაშლით
ზამთრის სეზონზე, როცა ცხიმს და ღორის ხორცს მეტად მოვიხმართ, მოთუშული კომბოსტოს გარნირები განსაკუთრებით აქტუალურია. დღესაც ერთ-ერთ ასეთ...
გამომცხვარი პომიდორი ფეტათი და ნივრით
მწიფე, გემრიელ პომიდორს რა ჯობია ზაფხულში?! დღესაც გადავწყვიტეთ გამოვაცხოთ და კიდე უფრო გავაგემრიელოთ არომატული სანელებლებით. ეს კერძი...
რიზოტო მილანურად
რიზოტო ალა მილანეზე- გასტრონომიული მილანის სავიზიტო ბარათი. საოცრად გემრიელი, დახვეწილი და ნაზი კერძი არაჩვეულებრივი ფერით, არომატით და...
ბრინჯით ფარშირებული შამპინიონი
გემრიელი და მარტივი ვახშამი- ბრინჯით ფარშირებული შამპინიონი. დაგვჭირდება: 500 გ შამპინიონი 100 გ. ბრინჯი არბორიო 2-3 ბულგარული 150 გ...
გამომცხვარი კარტოფილის პიურე
კარტოფილისგან ბევრი რამის მომზადება შეიძება. დღესაც ერთ-ერთ საინტერესო, მარტივ და გემრიელ ვარიანტს გთავაზობთ, რომელიც საუზმეზეც მშვენიერი...
როსტი-შვეიცარული შემწვარი კარტოფილი Rösti
როსტი ან როშტი- შვეიცარული საუზმე, გარნირი და უბრალოდ ძალიან მარტივი გემრიელი შებრაწული კარტოფილი. დაგვჭირდება: 1 კგ კარტოფილი 1 თავი...
სოკოს სალათი პომიდვრით და სეზამის მარცვლებით
კიდე ერთი მსუბუქი, მაგრამ ნოყიერი ვეგეტარიანული კერძი ჩვენი მკითხველისთვის. რაც მთავარია, ძალიან მარტივი და გემრიელი. დაგვჭირდება: 1 კონა...
მოთუშული წითელი კომბოსტო ვაშლით და სუნელებით
დღევანდელი საღამოსთვის მსუბუქი და სასარგებლო ვახშამი შევარჩიეთ. თუმცა მათთვის, ვისაც განსაკაუთრებულად დიდი მადა აქვს, ჩვენი კომბოსტო...
ბრუსელის კომბოსტო ბეშამელის სოუსით და ყველით
მარტივი და გემრიელი ბრუსელის კომბოსტოს კერძი, რომელიც ჩვენ ვეგეტარიანელ მკითხველებსაც დააინტერესებს. დაგვჭირდება: 500 გ ბრუსელის კომბოსტო...
