აჯიკაში და თაფლში დამარინადებული ღორის ხორცის ტაჯინი კუსკუსით
მიუხედავად იმისა, რომ ღორის ხორცს არ მიირთმევენ ტაჯინის სამშობლოში, ჩვენ ცოტა წესების შეცვლა გადავწყვიტეთ და ღორის ხორცის ტაჯინს...
ქათმის ტაჯინი კარამელიზებული ხილით
პარასკევს საღამოს განსაკუთრებული ვახშამი გვაქვს- ქათმის ტაჯინს ვამზადებთ კომშით, ვაშლით, ნუშით და დარიჩინით. საოცრად გემრიელი და...
ქათმის ტაჯინი ბოსტნეულით
რამდენიმე დღის წინ ჩვენ მოვამზადეთ ქათმის ტაჯინი გარგარით და ნუშით. დღეს კიდე ერთ ქათმის კერძს გავაკეთებთ, და ამ ჯერად ბევრი სხვადასხვა...
ქათმის ტაჯინი გარგარით და ნუშით
კლასიკური მაროკოული ქათმის ტაჯინი ჩვენ უკვე მოვამზადეთ. დღეს კი ქათმის ტაჯინს ზაფხულის არომატებს დავუმატებთ და გარგარით და ნუშით...
ცხვრის ხორცის ტაჯინი ლეღვის ჩირით და კუსკუსით
ისევ ტაჯინი და ისევ ცხვრის ხორცი. დარწმუნებული ვარ, დღევანდელი კერძი ყველა გურმანს მოეწონება, რადგან ის საოცარი სუნელებით და...
ცხვრის ხორცის ტაჯინი
ტაჯინი ჩვენ არაერთხელ მოვამზადეთ და სულ ნაირ-ნაირ ხორცს და სანელებლებს ვიყენებთ. გაზაფხული ნორჩი მწვანილების და ცხვრის ხორცის სეზონია....
ვეგეტარიანული ტაჯინი
ვაგრძელებთ ტაჯინის თემას და დღეს უგემრიელეს ვეგეტარიანულ კერძს ვამზადებთ. დაგვჭირდება: 200 გ ოსპი 1 თავი ხახვი 3 ცუკინი 4-5 მწიფე...
თევზის ტაჯინი პომიდორი ჩერით და ზეთისხილით
დღეს გადავწყვიტეთ ისევ ტაჯინის თემა გავაგრძელოთ, მაგრამ ამ ჯერად თევზის ტაჯინს მოვამზადებთ. მერწმუნეთ, ძალიან გემრიელია, მარივი და ხორცის...
გუფთა - ტაჯინი
გაზაფხული კიმოვიდა, მაგრამ მარტმა როგორც იცის ხოლმე, კუდი მოიქნია და დღეს ისევ მოღუშლი ცივი დღე გავქსვ. მაგრამ ჩვენ არ მივიწყენთ, კვლავ...
ბადრიჯნის ტაჯინი ნუტით
ვაგრძელებთ ტაჯინის თემას, მაგრამ დღეს ვეგეტარიანულ კერძს ვამზადებთ. დაგვჭირდება: 100 გ ნუტი 2 თავი ხახვი 2 ბადრიჯანი 1 ცუკინი 2 ბულგარული...
