მთვრალი ალუბალი
დაგვჭირდება: 6 კვერცხი 2კვერცხის გული 150გ შაქარი 150 გ ფქვილი 30 გ (2 თავიანი სუფრის კოვზი) კაკაო შიგთავსი: 400გ უკურკო ალუბალი 100 გ...
ხაჭოს შტოლენი
დაგვჭირდება: 250 გ კარაქი 250 გ შაქარი 2 კვერცხი 250 გ ნაზი ხაჭო ან ნადუღი ვანილი 1 ლიმონის ცედრა და წვენი ლიმონის წვენშ გახსნილი სოდა...
ლიმონის და მოცვის ფუნთუშები
დაგვჭრდება: 150 მლ წყალი 250 მლ რძე 200 გ შაქარი 100 გ კარაქი 2 კვერცხი 1 ჩ.კ. მარილი 600 გ ფქვილი 2 ჩ.კ. საფუარი ლიმონის კრემისთის...
კრაფინი
კრაფინი- მაფინის და კრუასანის გიბრიდი, რამდნეიმე წლის წინ, ავსტრალიაში, მელბურნში კეიტ რეიდმა შექმნა. ეს დესერტი საოცრად პოპულარული...
შოკოლადის თაფლის ნამცხვარი
დაგვჭრდება: 125 გ კარაქი 2-3 კვერცხი 1 ჭიქა შაქარი 2 ს.კ. თაფლი 1 ჩ.კ. სოდა ძმრით 2 ჭ. ფქვილი 2 ს.კ. კაკაო კრემისთვის: 1 ლ.რძე 4 კვერცხი...
შოკოლადის ორცხობილები ჟოლოს განაშით
დაგვჭირდება: 200 გ შავი შოკოლადი 50 გ კარაქი 2 კვერცხი 130 გ შაქარი 100 გ ფქვილი 1 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი მწიკვი მარილი ჟოლოს განაში: 250 გ...
ფრანგული მსხლის ტარტი- ბურდალუ Tarte Bourdaloue
ცომისთვის დაგვჭირდება: 3 ს.კ. რძე 1 ჩ.კ. მარილი 1 ჩ.კ. შაქარი 1 კვერცხის გული 250 გ ფქვილი 180 გ კარაქი მოხარშული კრემისთვის: 250 მლ რძე...
ალუბლის ნამცხვარი ბეზეთი
ცომისთვის დაგვჭრდება: 150 გ კარაქი ნახევარი ჭიქა შაქარი 3 კვერცხის გული 100 გ არაჟანი 1 ჭიქა ფქვილი 0,5 ჩ.კ. ძმარში გახსილი სოდა ვანილი...
იტალიური ალუბლის ნამცხვარი ნუშით
ცომისთვის დაგვჭირდება: 250გ ფქვილი 125 გ კარაქი 100 გ შაქარი მწიკვი მარილი 2 კვერცხის გული 1 ს.კ. ძალიან ცივი წყალი 175გ კარაქი 175 გ...
ალუბლის ტარტი ფრანჟიპანით
ჩვენი დღევანდელი გმირი- ინგლისელების ერთ-ერთი საყვარელი ნამცხვარია- ფხვიერი ალუბლის ტარტი ფრანჟიპანით. განსაკუთრებული სიყვარულით ეს...
