კვერცხი

მოხარშული კვერცხი და კარტოფილი მაწვნის სოუსში

8 ცალი მოხარშული კვერცხი 8 ცალი მოზრდილი ზომის ახალი კარტოფილი 500 გ მაწონი ერთი კონა ტარხუნა 0,5 ჩ.კ. ხმელი ქინძი 0,5 ჩ.კ. უცხო სუნელი 1...

300 გ შინაური მაიონეზი 6 - 7 მოხარშული კვერცხი 1 ჩ.კ. ზაფრანა 1 ჩ.კ. ხმელი ქინძი 1 ჩ.კ. უცხო სუნელი 3-4 კბილი ნიორი პატარა კონა კამა...

აღდგომის შემდეგ პრაქტიკულად ყველა დიასახლისს ერთი და იგივე საკითხი აწუხებს: რა ვუყოთ ამდენ მოხარშულ სააღდგომო კვერცხს? ჩვენ, ტრადიციულად,...

მენემენი-თურქული ომლეტი ბოსტნეულით მოღუშულ შემოდგომის დილასაც კი დაგიმშვენებთ. მარტივი მოსამზადებელია და ძალიან გემრიელი. თან აუცილებელი...

დილა მშვიდბისა! დიდი ხანია არ მოგვიმზადებილა განსაკუთრებული საუზმე კვერცხით. დღეს ამ შეცდომას გამოვასწორებთ და ისევ სატაცურის დახმარებით...

დაგვჭირდება: 2 კვერცხი 50 გ შაქარი 50 მლ რძე 10 გ ფქვილი ვანილი შაქრის პუდრა კვერცხის ცილა ავთქვიფოთ მაგრად. კვერცხის გულები ცალკე კარგად...

დაგვჭირდება: 200 მლ რძე 2 კვერცხი 150 გ ყველი გრუიერი 150 გ ისპანახი 2 ს.კ. ფქვილი მარილი კვერცხის გულები, ფქვილი და რძე კარაგდ...

სუფლე («soufflé»)- ფრანგული წარმოშობის კერძია, რომელიც პირველად XVIII რამდენიმე ფრანგმა მაზრეულმა აღწერა. ესენი იყვნენ ბოველიემ...

დაგვჭირდება: 4 მწიფე პომიდორი 1 თავი ხახვი 2 კვერცხი 1 ბულგარული წიწაკა მარილი წიწაკა პატარა კონა ოხრახუში 30 გ კარაქი ტაფაზე კარაქში...

დღესაც ვაგრძელებთ მსუბუქი, დიეტური კერძების სერიას და საუზმესაც ასეთს გთავაზობთ. მიუხედავად იმისა, რომ ნოყიერი და გემრიელია, თამამად...