მოხარშული კვერცხი შინაური მაიონეზის სოუსში

300 გ შინაური მაიონეზი

6 - 7 მოხარშული კვერცხი

1 ჩ.კ. ზაფრანა

1 ჩ.კ. ხმელი ქინძი

1 ჩ.კ. უცხო სუნელი

3-4 კბილი ნიორი

პატარა კონა კამა

მარილი

100 მლ წყალში გავხსნათ სუნელები და მარილი, დავუმატოთ ნიორი და დავაბლენდეროთ. შევურიოთ ეს მასა მაიონეზს და კარგად მოვურიოთ. ჩავაწყოთ ამ სოუსში შუაზე გაჭრილი მოხარშული კვერცხი და მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი კამა.

გემრიელად მიირთვით!