ხბოს ხორცი ფენოვანი ცომის საფარით
დაგვჭირდება: 200 გ ფენოვანი ცომი 500 გ ხბოს რბილი ხორცი 5-6 ფირფიტა ბეკონი 500 გ შამპინიონი 5 მოზრდილი თავი ხახვი 1 სტაფილო 4-5 კარტოფილი...
ღორის ხორცი ნივრით და ბრუსელის კომბოსტოთი
დაგვჭირება: 1 კგ რბილი ღორის ხორცი 800 გ ბრუსელის კომბოსტო 2 თავი ხახვი 4-5 კბილი ნიორი ცოტაოდენი პაპრიკა შავი წიწაკა მარილი 50 გ კარაქი...
პასტა-ბოლონეზე არყით
ტრადიციული პასტა-ბოლონეზეს რეცეპტი ჩვენ უკვე შემოგთავაზეთ. დღეს კი ამ არაჩვეულებრივ სოუსის ახლებურ საინტერესო, გემრელ და პიკანტურ ვერსიას...
აჯიკაში და თაფლში დამარინადებული ღორის ხორცის ტაჯინი კუსკუსით
მიუხედავად იმისა, რომ ღორის ხორცს არ მიირთმევენ ტაჯინის სამშობლოში, ჩვენ ცოტა წესების შეცვლა გადავწყვიტეთ და ღორის ხორცის ტაჯინს...
ჩაქაფული ლიმონის წვენით
ჩაქაფულს, ალბათ ისევე, როგორც საცივს ყველა ოჯახში თავისებურად ამზადებენ. ყველა დიასახლისს თავის საიდუმლო აქვსდა ჩვენც დღეს ერთ-ერთ ასეთ...
ხორცის ტაჯინი გოგრით ჯეიმი ოლივერის რეცეპტით
ერთდროულად ცხარე და ტკბილი, არომატული და ძალიან გემრიელაი ტაჯინი საკმაოდ მარტივი მოსამზადებელია. დაგვჭირდება: 500-600 გ საქონლის ხორცი...
წითელ ღვინოში მოთუშული საქონლის ხორცი ფორთოხლის ცედრით
დაგვჭირდება: 1 კგ რბილი საქონლის ხორცი 1 დიდი ქილა ნგაცლილი პომიდორი საკუთარ წვენში 3-4 საშუალო კატოფილი 2 სტაფილო 1-2 თავი ხახვი 4-5...
მოთუშული საქონლის ხორცი მსხლით და ბოსტნეულით
შემოდგომის ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი და არომატული ხილი-მსხალია. დღევანდელი დღის გმირიც სწორედ მსახლი იქნება. დაგვჭირდება: 1 კგ საქონლის...
გამომცხვარი ფარშირებული გოგრა
დაგვჭირდება: 4 პატარა გოგრა, ან 2 საშუალო 500 გ ფარში 1 თავი ხახვი მარილი შავი წიწაკა 200 გ შამპინიონი 150-200 გ პარმეზანი ან სხვა ყველი...
საქონლის ხორცის რაგუ გოგრით ლუდის სოუსში
გოგრა -სასარგებლო და გემრიელი პროდუქტი, რმელიც ერთნაირად კარგია დესერტებშიც, სუპებშც და ძირითად კერძებშიც. ჩვენი დღევანდელი გმირიც სწორედ...
