ტაბულე- ლიბანური სალათი
ტაბულე- ლიბანური სალათი, რომელიც აღმოსავლურ ქვეყნებში ძალიან პოპულარულია. ამ სალათის ძირითადი ინგრედიენტი- ბულგურია, თუმცა, კუსკუსითაც...
ტყის სოკოს სალათი ბეკონით
ზაფხულში უგემრიელესი ტყის სოკოს სეზონი იწყბეა. პირველი ტალღა ივნისის ბოლოსკენ არის, შემდეგ აგვისტოში მეორედ მოდის და სექტემბერშიც...
ქათმის ღვიძლის სალათი ბეკონით
დაგვჭირდება: 300 გ ქათმის ღვიძლი პატარა კონა მწვანე სალათის ფოთლები 5 თხელი ნაჭერი ბეკონი 1 მოზრდილი თავი თეთრი ხახვი დრესინგისთვის: 1...
ველური ბრინჯის და სოკოს სალათი
ბრინჯი, რომელსაც დღეს მოვამზადებთ, დამოუკიდებლადაც კარგია და გარნირადაც მშვენივრად გამოდგება ქათმის ან სხვა ხორცის კერშძებთან....
გერმანული კარტოფილის სალათი
დღეს მოვამზადებთ გემრიელ და ნოყიერ სალათს, რომელიც სრულფასოვანი ლანჩი ან ვახშამი შეიძლება იყოს. დაგვჭირდება: 500 გ კარტოფილი 2 თავი...
ბალზამიკო-საქონლის სტეიკის სალათი
რიბაი- მარმარილოს საქონლის სტეიკია, განსაკუთრებულად ხორციანი, გემრიელი და ნაზი. ჩვენ ამ სტეიკს სალათისთვის გამოვიყენებთ და მივიღებთ...
თბილი სალათი ქათმის ღვიძლით და კვერეცხით პაშოტი
ვაგრძელებთ ქათმის ღვიძლის თემას და შემდეგი, რაც მინდა შემოგთავაზოთ ეს ძალიან გენრიელი, მსუბუქი და თან ნოყიერი სალათია, რომელიც...
ბრინჯი ბროკოლით ყველით და ქათმით
დაგვჭირდება: 500 გ ქათმის ფილე 500 გ ბროკოლი 1 ჭიქა ბრინჯი 200 მკ ნაღები 150 გ მყარი ყველი მარილი, შავი წიწაკა დანის წვერზე- მუსკატი 1...
ახალი კარტოფილი პიტნით
კარტოფილი უნივერსალური გერნირია და ამის გარდა პრაქტიკულად ყველასათვის უსაყვარლესი კერძი. გემრიელია შემწვარი, გამომცხვარი, მოხარშული და...
გამომცხვარი ფარშირებული პომიდორი
დაგვჭირდება: 12 ცალი პატარა ზომის პომიდორი 150 გრ ყველი რიკოტა 1 კონა ისპანახი მარილი, წიწაკა 100 გრ გირჩის თესლი (ან ნიგოზი) 100...
