მწნილი, მარინადი

მაროკოული მარილიანი ლიმონი

მარილიანი ლიმონი ფართოდ გამოიყენება მაროკოულ კერძებში. მათი მომზადება ძალიან მარტივია. ისინი კარგად ინახება მაცივარში და კერძებს...

ცხარე აპეტაიზერების მოყვარილებს კიდე ერთ რეცეპტს გთავაზბთ დედაჩემის რვეულიდან. ეს წიწაკის მწნილი ძალიან გემრიელი და პიკანტურია....

რადგან დღევანდელი დღე ზამთრის მარაგს მოვუძღვენით, დედაჩემის ამ უგემრიელესი პომიდვრის მწნილის რეცეპტის გარეშე ვერ დაგტოვებთ. ერთხელაც...

ამ არაჩვეულებრივი მარინადის რეცეპტი ჩემმა გურმე - მეგობარმა მასწავლა. მასთან გავსინჯე ასეთი ხერხით დამარინადებული ქლიავი, ალუბალი და...

პომიდორის ჩირი ხმელთაშუაზღვის კულინარიის ერთ-ერთი მნიშვნელანი ინგრედიენტია. ის თავისთავად ძალიან გემრილია, ამის გარდა, კარგად ეხამება...