გამომცხვარი ხბოს ხორცი ნივრით და ლიმონით
კიდე ერთი სადღესასწაულო რეცეპტი. ამ ჯერად ვაცხობთ ხბოს ხორცს გემრიელი საკმაზით. დაგვჭირდება: 1,5-2 კგ ხბოს ხორცის რბლი ნაჭერი 1 თავი...
შოკოლადის პასკა
ჩვენი დღევანდელი პასკის რეცეპტი შოკოლადის განსაკუთრებული მოყვარულებისთვისაა. დაგვჭრდება: 300 გ ფქვილი 150 მლ რძე 1 ჩ.კ. საფუარი 100 გ...
პასკა ქიშმიშით და ალუბლის ჩირით
დღვანდელი პასკისთვის ორნაირ ქიშმიშს-მუქს და თეთრს და ალუბლის ჩირს გამოვიყენებთ. თან ამ ჩირებს წინასწარ ჯადოსნურ სიროპში ჩავალბობთ და...
გამომცხვარი ორაგული ხახვით და ლიმონით
დღეს ისევ ჯანსაღი და გემრიელი რეცეპტით გავგრზელებთ და გამოვაცხობთ ორაგულს. დაგვჭრდება: 2 კგ ორაგულის ფილე 3 კბილი ნიორი 1 თავი ხახვი...
საგაზაფხულო სალათი სატაცურით, თხის ყველით, ლიმნით და თხილით
ამდენი გემრიელი ხორცის კერძის შემდეგ ცოტა გავამსუბუქოთ ჩვენი მენიუ და დღეს ვიტამინებით სავსე ნამდვილ საგაზაფხულო სალათს შემოგთავაზებთ....
ხაჭოს პასკა თეთრი შოკოლადით
კიდე ერთი ძალიან გემრიელი ხაჭოს პასკის რეცეპტი, ამჯერად თეთრი შოკოლადით. დაგვჭირდება: 1 კგ მშრალი, მაღალცხიმიანი ხაჭო 200 გ თეთრ შოკოლადი...
გამომცხვარი ხბოს ბარკალი ტარხუნის ტყემლით
ტარხუნის ტყემალი - სრულიად არაჩვეულებრივი აღმოჩენაა, რომელიც საოცრად ეხამება ხბოს ხორცს, აღდგომის დღესასწაულს და გაზაფხულს. დაგვჭრდება:...
პანეტონე ცუკატებით და ნუშით
დღეს გთავაზობთ იტალიურ ფუმფულა და ჰაეროვან პასკას-პანეტონეს, რომელსაც ფორთოხლის და ლიმნის ცუკატებით და ნუშით გავაგემრიელებთ. დაგვჭირდება:...
მარწყვის, ავოკადოს და ისპანახის სალათი პეკანით
პასკებთან და სადღესასწაულოდ მომზადებულ ხორცთან ერთად რამდენიმე საინტერესო და ძალიან გემრიელი სალათის რეცეპტიც შევარჩიეთ. ნელ-ნელა...
ხორცის ტერინი შავი ქლიავით, კურაგით და ნიგვზით
ტერინი (Terrine) — საფრანგეთში ასე უწოდებენ ბოსტნეულის, ხორცის, ფრინველის ან თევზისგან მომზადებულ კერძს, რომელიც პაშტეტს ჰგავს...
