ძირითადი კერძები

ხბოს ხორცი ფენოვანი ცომის საფარით

დაგვჭირდება: 200 გ ფენოვანი ცომი 500 გ ხბოს რბილი ხორცი 5-6 ფირფიტა ბეკონი 500 გ შამპინიონი 5 მოზრდილი თავი ხახვი 1 სტაფილო 4-5 კარტოფილი...

დაგვჭირდება: 500 გ პასტა ბუკატინი (ან ნებისმიერი სხვა, თქვენი გემოვნებით) 3-4 ბილი ნიორი 1 თავი ხახვი 100 გ ბეკონი 500 გ კანგაცლილი...

დაგვჭირება: 1 კგ რბილი ღორის ხორცი 800 გ ბრუსელის კომბოსტო 2 თავი ხახვი 4-5 კბილი ნიორი ცოტაოდენი პაპრიკა შავი წიწაკა მარილი 50 გ კარაქი...

ტრადიციული პასტა-ბოლონეზეს რეცეპტი ჩვენ უკვე შემოგთავაზეთ. დღეს კი ამ არაჩვეულებრივ სოუსის ახლებურ საინტერესო, გემრელ და პიკანტურ ვერსიას...

დაგვჭირდება: 500 გ პასტა 1 კგ ქათმის ან ინდაურის ფარში 3 ბილი ნიორი ნახევარი ლიმონის წვენი და ცედრა 1 კვერცხი 150-200 გ პანკო 2 ს.კ....

ეს ნამდვილად სადრესასწაულო კერძი სამაოდ მარტივი მოსამზადებელია. მთავარია, მოიპოვოთ საჭირო ინგრედიენტები, რაც, საბედნიეროდ, ბოლო დროს ...

მიუხედავად იმისა, რომ ღორის ხორცს არ მიირთმევენ ტაჯინის სამშობლოში, ჩვენ ცოტა წესების შეცვლა გადავწყვიტეთ და ღორის ხორცის ტაჯინს...

დაგვჭირდება: 50-600 გ ქათმის ფილე 500 გ გრძელი ბრინჯი 1 თავი ხახვი 2 კბილი ნიორი 1 სტაფილო 1-2 წითელი ბულგარული წიწაკა 1 წითელი წიწაკა...

მოვიდა დრო ქართული სამზარეულოს დედოფალს, ყველაზე მთავარ საშობაო კერძს დავუთმოთ ადგილი. საცივის მომზადება არც ისე რთულია. მთავარია კარგი...

დაგვჭრდება: 500 გ პასტა ტალიატელე 500 გ სოკო პორტობელო 2-3 თავი ხახვი 5-6 კბილი ნიორი პატარა კონა ბეგქონდარა 150-200 მლ თეთრი ღვინო...