ძირითადი კერძები

ქათმის ფილე ბოსტნეულით და პარმეზანით

დაგვჭირდება: 2 ქათმის ფილე 4 სშუალო ყაბახი 200 გ პომიდორი ჩერი 3-4 კბილი ნიორი მარილი წიწაკების მიქსი პატარა კონა ბაზილიკი 3-4 ს.კ....

კლასიკური მაროკოული ქათმის ტაჯინი ჩვენ უკვე მოვამზადეთ. დღეს კი ქათმის ტაჯინს ზაფხულის არომატებს დავუმატებთ და გარგარით და ნუშით...

ამბობენ, ფალაფელი პირველად ძველ ეგვიპტელებმა მომაზადეს. ეს კერძი გავრცელებულია ახლო აღმოსავლეთის პრაქტიკულ ყველა ქვეყანაში, განსაკუთრებით...

რიზოტო ალა მილანეზე- გასტრონომიული მილანის სავიზიტო ბარათი. საოცრად გემრიელი, დახვეწილი და ნაზი კერძი არაჩვეულებრივი ფერით, არომატით და...

უქმეები გვიახლოვდება და თუ თქვენ მეგობრებს სტუმრად დაპატიჟებთ, მოამზადეთ ჩვენთან ერთად ეს არაჩვეულებრივი, საკმაოდ მარტივი და ძალიან...

დაგვჭირდება: 300 გ ბრინჯი არბორიო 600-700 გ კრევეტი 500 გ სატაცური 2 თავი ხახვი 2-3 კბილი ნიორი 120 მლ თეთრი მშრალი ღვინო 700 მლ...

ლამაზი მარტივი და გემრელი კერძი მთელი ოჯახისთვის. დაგვჭირდება 4 ქათმის ფილე 1-2 კბილი ნიორი 1 თავი ხახვი 1 ს.კ. ფქვილი მარილი შავი წიწაკა...

სატაცურის სეზონი გაგვიგრძელდა და ჩვენ ბაზარზე ის კვლავ იშოვება, ვისარგებლებთ და კიდე ერთი შესანიშნავ, გემრიელ და მარტივ ვეგეტარიანულ...

ალუბლის სეზონიც დაიწყო და ჩვენც მთელ დღევანდელ დღეს ალუბალს მივუძღვნით. მოვამზადებთ სალათს, ხორცის კერძს და რა თქმა უნდა, უგემრიელეს...

დაგვჭირდება: 1 კგ ინდაურის ფილე 1 კგ ახალი კარტოფილი 2 წითელი ბულგარული 5 კბილი ნიორი პროვანსული სუნელების ნაკრები მარილი წიწაკების მიქსი...