

ღორის ხორცი ახალი კომბოსტოთი
გაზაფხული ახალი, ნორჩი ბოსტნეულით და მწვანილით გვახარებს, ჰოდა ჩვენც ვიყენებთ ამ დროს მარტივი და ძალიან გემრიელი კერძების მოსამზადებლად....


ღუმელში გამომცხვარი ორაგული კარტოფილთან ერთად როზმარინით და ნივრით
ყველას გილოცავთ ხარებას და ამ დღესასწაულის საპატივცემულოდ დღეს უგემრიელეს და უჯანსაღეს თევზის რეცეპტს გთავაზობთ. ორაგულის ფილეს...


გამომცხვარი ახალი კარტოფილი და ქათამი თეთრი ღვინით
ახალი კარტოფილი შემოსულა. მართალია, ჯერჯერობით ალუჩის ფასი ადევს, მაგრამ ყოველდღე იაფდება და სააღდგომოდ მისი ყიდვა ჩვეულებრივი...


ბრინჯის ფლავი გოგრით, კომშით, ალუბლის ჩირით და პეკანით
დღეს გადავწყვიტეთ მოვამზადოთ ტკბილი ფლავი, თან გოგრა და კომში დავუმატოთ. ძალიან საინტერესო და ლამაზი კერძი გამოგვივა. რაც მთავარია,...


ბრინჯით ფარშირებული შამპინიონი
გემრიელი და მარტივი ვახშამი- ბრინჯით ფარშირებული შამპინიონი. დაგვჭირდება: 500 გ შამპინიონი 100 გ. ბრინჯი არბორიო 2-3 ბულგარული 150 გ...


ვეგეტარიანული ტაჯინი
ვაგრძელებთ ტაჯინის თემას და დღეს უგემრიელეს ვეგეტარიანულ კერძს ვამზადებთ. დაგვჭირდება: 200 გ ოსპი 1 თავი ხახვი 3 ცუკინი 4-5 მწიფე...


თევზი თეთრი ღვინის სოუსში ბაზილიკით და პომიდორით
ვახშმისთვის მოვამზადებთ თევზს ბაზილიკის და პომიდვრის სოუსში -მარტივად და გემრიელად. დაგვჭირდება: 500 გ რომელიმე თეთრი თევზის ფილე პატარა...


ბოსტნეულის რაგუ ბაზილიკით და მაიორანით
კვლავ ვამზადებთ ჩვენი ვეგეტარიანელი მეგობრებისთვის. მარტივი, გემრიელი და ჯანსაღი ბოსტნეულის რაგუ. დაგვჭრდება: 2 ბადრიჯანი (ან 1 ბადრიჯანი...


რავიოლი ყველით რიკოტა და ჩერი-პომიდორით
დაგვჭირდება: 1 პორცია რავიოლის ცომი 5 ს.კ. რიკოტა 5 ს.კ. გახეხილი პარმეზანი 100 გ ლორი მარილი წიწაკა 1კვერცხი სოუსისთვის: 200 გ პომიდორი...


ორაგულის როლები პესტოთი, რიკოტას და ასპარაგუსის შიგთავსით
ვემზადებით ჯანსაღი, მარტივი და გერიელი სადილისთვის. დაგვჭირდება: 200 გ ორაგულის ფილე 250 გ სატაცური 1 ლიმონის ცედრა და წვენი 1 პატარა...