ჩაქაფული ლიმონის წვენით
ჩაქაფულს, ალბათ ისევე, როგორც საცივს ყველა ოჯახში თავისებურად ამზადებენ. ყველა დიასახლისს თავის საიდუმლო აქვსდა ჩვენც დღეს ერთ-ერთ ასეთ...
მოხარშული კვერცხი და კარტოფილი მაწვნის სოუსში
8 ცალი მოხარშული კვერცხი 8 ცალი მოზრდილი ზომის ახალი კარტოფილი 500 გ მაწონი ერთი კონა ტარხუნა 0,5 ჩ.კ. ხმელი ქინძი 0,5 ჩ.კ. უცხო სუნელი 1...
მოხარშული კვერცხი შინაური მაიონეზის სოუსში
300 გ შინაური მაიონეზი 6 - 7 მოხარშული კვერცხი 1 ჩ.კ. ზაფრანა 1 ჩ.კ. ხმელი ქინძი 1 ჩ.კ. უცხო სუნელი 3-4 კბილი ნიორი პატარა კონა კამა...
ნიგვზით ფარშირებული კვერცხი
აღდგომის შემდეგ პრაქტიკულად ყველა დიასახლისს ერთი და იგივე საკითხი აწუხებს: რა ვუყოთ ამდენ მოხარშულ სააღდგომო კვერცხს? ჩვენ, ტრადიციულად,...
სააღდგომო ბეკეკა ძველებური გერმანული რეცეპით
სააღდგომოთ ბეკეკას გამოცხობას თუ აპირებთ, ამ რეცეპტსაც არ ჩაუაროთ გვერდი. საოცრად გემრიელი და არომატული ბისკვიტია, მის გარეგნობაზე რომ...
გამოყვანილი ორაგულის ტირამისუ
ამ ფანტასტიური აპეტაიზერის მომზადება სულ არაა რთული. სამაგიეროდ, საოცარი ვიზუალი და გემო აქვს, ასე რომ, ნებიმსიერ სადღესასწაულო სუფრას...
მოხარშული ხაჭოს პასკა
მოხარშული ხაჭოს პასკა ოდნავ უფრო მეტ მოთმინებას და დროს მოითხოვს, ვიდრე უმი, სამაგიეროდ ის უფრო გემრიელიც გამოდის და შენახვის ვადაც უფრო...
პასკა ხაჭოთი და ცუკატებით
დაგვჭირდება: 250 გ რიკოტა ან თხელ საცერში გატარებული ხაჭო (ასევე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნადუღი) 50 გ კარაქი 2 კვერცხი 1 კვერცხის გული 1...
