ძირითადი კერძები

საქონლის ხორცის რაგუ გოგრით ლუდის სოუსში

გოგრა -სასარგებლო და გემრიელი პროდუქტი, რმელიც ერთნაირად კარგია დესერტებშიც, სუპებშც და ძირითად კერძებშიც. ჩვენი დღევანდელი გმირიც სწორედ...

ჩვენი შემოდგომა უხვია ნაირ-ნაირი ხილით და ბოსტნეულით, მაგრამ შემოდგომის მთავარი ხილი ალბათ, მაინც, ყურძენია. ჩვენი სამზარეულო მუდამ...

ლობიო მარტო ქართველების საყვარელი პროდუქტი არაა, ის თურქეთშიც ძალიან პოპულარულია და თან თურქული ლობიოს კერძები ასევე ძალიან გემრიელია....

ხამოკლე შესვენების შემდეგ ჩვენ დავბრუნდით საინტერესო და გემრიელი რეცეპტით. იმედი გვაქვს, არ დაგვივიწყეთ და დღესაც შემოგვიერთდებით ამ...

დღევანდელმა ამინდმა და მოახლოვებულმა უქმეებმა შემწვარი შემწვარი ხორცისკენ განგვაწყო. მაგრამ არც სეზონს ვივიწყებთ და ჩვენ გემრიელ შემწვარ...

რამდენიმე დღეა გაუსაძლისი სიცხის გამო ხორცის კერძებს იგნორირებას ვუკეთებთ, ჰოდა დღეს ხორცისმჭამელებმა შემოგვჩივეს, ამიტომ, დღევანდელი...

კიდე ერთი ძალიან მარტივი და გემრიელი ვეგეტარიანული ვახშმის იდეა. დაგვჭირდება: 500 გრამი სოკო, ( უმჯობესია სხვადასხვა ტყის სოკო იყოს,...

რამდენიმე დღის წინ ჩვენ მოვამზადეთ ქათმის ტაჯინი გარგარით და ნუშით. დღეს კიდე ერთ ქათმის კერძს გავაკეთებთ, და ამ ჯერად ბევრი სხვადასხვა...

დაგვჭირდება: 250 გ ნუტი 1 თავი წითელი ხახვი 2-3 ღერი ქინძი 2-3 ღერი ოხრახუში 0,5 ჩ.კ. ძირა 0,5 ჩ.კ. წიწაკა ჩილი ნახევარი ლიმონის წვენი 1...

დაგვჭირდება: 2-3 ბადრიჯანი 700-800 გ საქონლის ხორცი 3 თავი ხახვი 1 თავი ნიორი 3-4 პომიდორი 0,5 ჩ.კ. დარიჩინი 1 ჩ.კ. კურკუმა 1 ს.კ....