გუფთა - ტაჯინი
გაზაფხული კიმოვიდა, მაგრამ მარტმა როგორც იცის ხოლმე, კუდი მოიქნია და დღეს ისევ მოღუშლი ცივი დღე გავქსვ. მაგრამ ჩვენ არ მივიწყენთ, კვლავ...
მოთუშული ღორის ხორცი ვაშლით და ჯინჯერით
დაგვჭირდება: 500-600 გ რბილი ღორის ხორცი 1 მოზრდილი ნიახურის ძირი 3-4 მაგარი მწვანე ვაშლი 2 თავი ხახვი 3-4 სმ ჯინჯერის ფესვი 1 ს.კ. თაფლი...