ფენოვანი ტარტინკები ლიმნის კრემით და ხილით
ამ უგემრიელესი ტარტინკების მოსამზადებად ვამზადებთ ორნაირ ინგლისურ კრემს- ლიმნის და მოხარშულს, შემდეგ კი შევურევთ ერთმანეთს. დაგვჭირდება:...
ქათმის კოტლეტები ბეკონით
ჩვენი გუშნდელი ქათმის კოტლეტები დღეს ოდნავ განსხვავებულად მოვამზადოთ. დავუმატოთ მათ ბეკონი, რაც კიდე უფრო გაამდიდრებს ჩვენ ნაზ და...
წითელი მოცხარის ცხარე სოუსი პიტნით
წითელი მოცხარის კიდე ერთი სოუსი, რომელსაც ზამთარშიც გამოვიყენებთ ხორცის და ფრინველის კერძებთან ერთად. დაგვჭირდება: 500 გ წითელი მოცხარი...
გამომცხვარი ორაგულის ფილე წითელი მოცხარით
ამ უგემრიელესი კერძის მოსამზადებლად დაგვჭრდება: 300 გ ორაგულის ფილე 100-150 გ წითეი მოცხარი 1 პატარა თავი ხახვი 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი 2...
კიტრის სალათი გერმენულად
მსუბუქი საზაფხულო სალათი, რომელიც ძალიან პოპულარულია გერმანიაში. დაგვჭირდება: 2 მოზრდილი კიტრი 2 ს.კ. ვაშლის ძმარი 1 ჩ.კ. შაქარი 0,5 ჩ.კ....
ნამცხვარი ნაღების კრემით და კენკრით
დღეს მოვამზადებთ ძალიან მარტივ და ძალიან გემრიელ საზაფხულო ბისკვიტს ათქვეფილი ნაღებით და კენკრით. 175 გ შაქარი 200 გ რბილი კარაქი 4...
ქათმის კოტლეტები
გემრიელი და მსუბუქი ქათმის კოტლეტები ზაფხულში განსაკუთრებით სასიამოვნოა. დაგვჭრდება: 1 კგ ქათმის ფილე 1 თავი ხხვი 1 ფრანგული ბატონი...
მწვანე გასპაჩო
ცივი სუპების სეზონიც დადგა. წითელი გასპაჩო ჩვენ უკვე მოვამზადეთ, დღეს მწვანე გასპაჩოს ჯერია. დაგვჭირდება: 1 ნაჭერი გუშინდელი თეთრი პური 2...
ალუბლის მინი ჩიზქეიქი
სანამ ალუბალიჯერ კიდევ არის, კიდე ერთი მინი ჩიზქეიქი მვამზადოთ. მით უმეტეს, მას ცხობა არ სჭირდება. დაგვჭირდება: 300 გ ორცხობილა...
კიტრის სალათი ქინძით და ლაიმით
ძალიან გრილი, მსუბუქი და ნამდვილად საზაფხულო სალათი, რომელსაც სულ რამდენიმე ინგრედიენტი სჭრდება. დაგვჭირდება: 2 კიტრი 2 კბილი ნიორი...