პარასკევს საღამოს ტრადიციულად გთავაზობთ კოკტეილს განტვირთვისთვის. ამჯერად-უგემრიელესი მაი-ტაი! ამ კოკტეილის სახელწოდება ტაიტელების დამსახურებაა. მათ გასინჯეს სასმელი და წარმოთქვეს, არაამქვეყნიურიაო, რაც დაახლოებით ასე ჟღერდა- "მაი ტაი". მაშ ასე, მოვამზადოთ არაამქვეყნიური მაი ტაი:40 მლ თეთრი რომი20მლ შავი რომი15 მლ ფორთოხლის ლიქიორი15 მლ ლიმნის წვენი10 მლ ნუშის სიროფიყინული270 მლ ჭიქა ავავსოთ ყინულით.
შეიკერში ავურიოთ თეთრი რომი, ფორთოხლის ლიქიორი,ლიმნის წვენი, ნუშის სიროფი. გადავასხათ ეს ნაზავი ყინულებიან ჭიქაში და ზევიდან მოვასხათ შავი რომი.მოვრთოთ ჩვენი კოკტეილი პიტნით ან ანანასით ან ფორთოხლით-თვენი სურვილით.ბედნიერ შაბათ-კვირას გისურვებთ!