ომლეტი ყველით და თეთრი პურით

მარტივი, გემრიელი და ნოყიერი საუზმე! დაგვჭირდება: 6კვერცხი 100 გრ თეთრი პური 100 მლ. რძე ან დაბალცხიმიანი ნაღები 2 ს.კ. გახეხილი ყველი 50 გრ კარაქი მარილი, წიწაკა პური დავალბოთ რძეში, დავსრისოთ, დავუმატოთ კვერცხი. კარაგ ავთქვიფოთ, დავამატოთ ყველი, მარილი, წიწაკა, მოვურიოთ. გახურებულ ტაფაზე დავდოთ კარაქი, დავასხათ კვერცხი და შევწვათ საშუალო ცეცხლზე. გემრიელად მიირთვით!