ეს ნამცხვარი პირველი იყო, რომელიც ცხობაც ვისწავლე. ძალიან მარტივია, გემრიელი და თან სწრაფად მზადდება.დაგვჭირდება:2 კვერცხი1 ჭ. შაქარი100 გრ კარაქი3-4 ს.კ. მაწონი1 ჭ. ფქვილისოდა ძმრით, ვანილი200 გრ ნებისმიერი ხილის ჯემი ან კონფიტიური
კარგად გავთქვიფოთ დარბილებული კარაქი და შაქარი, დავუმატოთ კვრეცხი, მაწონი, შემდეგ ფქვილი, სოდა ძმრით და ვანილი.დავასხათ ცომი საცხობ სინზე და გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე დაახლოებით 10 წუთი. გამომცხვარ ცხელ ბისკვიტს გადავუსვათ ჯემი და გადავახვიოთ რულეტი. რომ გაგრილდება, მოვაყაროთ შაქრის პუდრა.გემრიელად მიირთვით!
