მათთვის, ვინც საღამოს ცდილობს ნაკლებად კალორიული ვახშამი მიირთვას, ეს სალათი არჩვეულებრივი არჩევანია. ყველა დანარჩენისთვის- გემრიელი და ჯანსაღი გარნირი!დაგვჭირდება:1 კონა რუკოლა10-12 ცალი პომიდორი ჩერი5-6 პატარა ზომის ნედლი ბოლოკი1 ს.კ. ლიმნის წვენი1 ს.კ. ზეითუნის ზეთიმარილი, წიწაკა100 გრ გირჩის თესლი (გირჩის თესლი განსაკუთრებით უხდება, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნიგოზიც)რუკოლა გავრეცხოთ და დავანაწევროთ ხელით, ტხლად, რგოლებად დავჭრათ ბოლოკი. პომიდორი-ჩერი გავჭრათ შუაზე. ეს ყველაფერი მოვათავსოთ ერთ ჭურჭელში, მოვაყაროთ გირჩის თესლი და მოვასხათ დრესინგი, რომელის მოსამზადებლადაც კარგად უნდა ავურიოთ ზეთი, ლიმნის წვენი, მარილი და წიწაკა.გემრიელად მიირთვით!
