დაგვჭირდება:1 მოზრდილი ან 2 საშუალო ზომის ჭარხალი10-15 ცალი შავი ქლიავის ჩირი100 გრ ნიგოზი1-2 კბილი ნიორი2 ს.კ. ზეითუნის ზეთიმარილი, წიწაკაჭარხალი გავფცქვნათ და გავხეხოთ თხლად, შავი ქლიავი დავჭრათ წვრილად. ნიგოზი გავატაროთ ან დავჭრათ, როგორც უფრო მოგწონთ. ნიორი დავჭყლიტოთ.ყველაფრი ერთად კარგად მოვურიოთ, მოვასხათ ზეთი, მოვაყაროთ მარილი და წიწაკა.სალათი მოვამზადოთ მირთმევამდე 1 საათით (ან მეტით) ადრე, გემოები კარგად რომ გაუჯდეს ერთმანეთს.თუ კალორიების არ გეშინიათ, ზეთის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ 2 ს.კ. არაჟანი.გემრიელად მიირთვით!
