კარტოფილის სალათი შვედურად

გირჩევთ, გაზაფხულზე ეს სალათი ახალი კარტოფილით მოამზადოთ, განსაკუთრებულად გემრიელი გამოდის, ტუმცა ასეც ძალიან კარგია.

დაგვჭირდება:

1 კგ კარტოფილი

2 ხახვი (უმჯობესია-წითელი)

1 ვაშლი

150-200 გ შებოლილი ლორი

1 კიტრი

1 პატარა კონა კამა

1 პატარა კონა მწვანე ხახვი

1 ს.კ. ძმარი

1 ს.კ. ლიმნის წვენი

0,5 ჩ.კ. შაქარი

მარილი

შავი წიწაკა

200 გ მაიონეზი

​კარტოფილი მოვარშოთ კანიანა, გავფცქვნათ და დავჭრათ.

დავჭრათ ლორი. შეგიძლიათ ცოტა მოხრაკოთ.

დავჭრათ ხახვი რგოლებად, ვაშლი და კიტრი-კუბებად. ვაშლს მოვასხათ ლიმნის წვენი, ასე არ შეიცვლის ფერს. დავჭრათ მწვანილი. ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი.

მოვამზადოთ შინაური მაიონეზი, შემდეგ დავუმატოთ ძმარი, შაქარი, მარილი და წიწაკა და მოვასათ ჩვენ სალათს.

გემრიელად მიირთვით!