ისპანახის სალათი მსხალით და ბროწეულით

ესეც კიდე ერთი მსუბუქი და გემრიელი სალათი სპეციალურად ჩემი მეგბრებისთვის, რომლებიც დიეტას იცავენ.

დაგვჭირდება:

500 გ ქორფა ისპანახი

ერთი კონა რუკოლა

ერთი კონა სხვადსხვა სალათის მიქსი

1 მსხალი

ნახევარი ბროწეულის მარცვლები

50-100 გ ყველი ფეტა

1 ს.კ. ვაშლის ძმარი

2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი

მარილი, შავი წიწაკა-გემოვნებით

კარგად ავურიოთ ერთმანეთს ძმარი, ზეთი, წიწაკა და მარილი.

ისპანახი ჩავყაროთ ადუღებულ წყალში რამოდენიმე წამით, ამივიღოთ და გავაშროთ. დავუმატოთ ისპანახს სალათების მიქსი, თხლად დაჭრილი მსხალი, დაფხვნილი ფეტა და ბროწეული. მოვასხათ დრესინგი.

გემრიელად მიირთვით!