სალათი კაპრეზე პესტო ვერდეს სოუსითManana4 июл. 2016 г.1 мин. чтенияწინა კვირა ჩვენ მწვანე პესტოს (pesto verde) მივუძღვენით. დღეს მოვამზადოთ ცნობილი ირალიური სალათი კაპრეზე მწვანე პესტოთი. ძალიან გემრიელი გამოვა. დაგვჭირდება:500 გ პომიდორი ჩერი200 გ მინი მოცარელა1 მწიფე ავოკადოპატარა კონა მწვანე ბაზილიკი პატარა კონა რეჰანინახევარი ლიმნის წვენიპესტოს სოუსი (კლასიკური, რუკოლას ან ისპანახის პესტო) ავოკადი დავრათ და კარგად მოვასხათ ლიმნის წვენი. პომიდორი გავრეცხოთ და გავჭრათ შუაზე, დავამატოთ ლიმნიანი ავოკადო, მოცარელა, ბაზილიკის და რეაჰანის ფოთლები. მსუბუქად მოვურიოთ და მოვასხათ პესტოს სოუსი. გემრიელად მიირთვით!
