ანანასის და ჯინჯერის ცივი ჩაი შაქრის გარეშე მზადდება და სასიამოვნო გემოს გარდა არაჩვეულებრივი დეტოქსიკაციის ეფექტიც აქვს. ცივ სეზონზე, თან მძიმე სადღესასწაულო დღეების შემდეგ ნამდვილად არ გვავნებს.
დაგვჭირდება:
1 პატარა ჯინჯერის ფესვი
1 ლიმონი
1 ანანასი
3 ს.კ. თაფლი
8 ჭიქა წყალი
ყინული
გახეხილ ჯინჯერს დავასხათ თბილი გადადუღებული წყალი და დავტოვოთ ასე ერთი 2-3 საათით.
გამოვწუროთ ლიმონის და ანანასის წვენი, დავუმატოთ თაფლი, კარგად მოვურილთ და შემდეგ დავუმატოთ გადაწურული ჯინჯერის ნაყენი. ჩამოვასხათ ჭიქებში და ჩავდოთ ყინული და ანანასის ნაჭრები.
