ბეილის-პანა კოტა
პარასკევ საღამოს განსაკუთრებულ დესერტს ვუთმობთ ადგილს. მოამაზადეთ ჩვენთან ერთად მარტივად და გემრიელად და გაანებივრეთ თქვენი მეგობრები შაბათ-კვირას ამ საოცარი დესერტით!
დაგვჭირდება:
500 მლ მაღალცხიმიანი ნაღები
100 გრ შაქარი
ვანილი 1 ს.კ. ჟელატინი
50 მლ ბეილისი
ჟელატინი დავალბოთ 100 მლ წყალში. როცა გაფუვდება, გავალღვოთ დაბალ ცეცხლზე.
ნაღები ავთქვიფოთ 100 გრ. შაქართან ერთად, დავუმატოთ ბეილისი, დავდგათ ორთქლზე. მივიყვანოთ ადუღებამდე, მაგრამ არავადუღოთ, დავუმატოთ ჟელატინი, კარგად მოვურით და გადავასხათ ფორმებში. შევდოთ მაცივარში მინიმუმ 3 -4 საათით.
გემრიელად მიირთვით!