ხაჭოს ნამცხვარი გარგარითManana28 июн. 2017 г.1 мин. чтенияცომისთვის დაგვჭირდება:100 გ კარაქი1 კვერცხი100 გ შაქარი200 გ ფქვილი შიგთავსისთვის:200 გ ხაჭო100 გ არაჟანი1 კვერცხი100 გ შაქარი1 ს.კ. სახამებელივანილი500 გ გარგარი ფქვილი და კარაქი ავსრისოთ ერთად,დავუმატოთ შაქარი, კვერცხი და მოვზილოთ ცომი. გადავაკრეთ ცელოფანი და 1 საათით მაცივარში შევდოთ. ხაჭო გავატაროთ თხელ საცერში, დავუმატოთ არაჟანი, შაქარი, კვერცხი,ვანილი და სახამებელი. ავთქვიფოთ ერთად კარგად. გაბრტყელებული ცომი ჩავაფონოთ საცხობ ფორმაში, ზევიდან გავანაწილოთ შიგთავსი და დავალაგოთ შუაზე გაპობილი გარგარი.გამოვაცხოთ 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში ერთი 30-40 წუთი. გემრიელად მიირთვით!