ბრინჯის სალათი კიტრით
დაგვჭირდება:
250 გ ბრინჯი (უმჯობესია გრძელი)
2 კვერცხი
1 კონა მწვანე ხახვი
1 კონა ოხრახუში
1 კიტრი
200 გ შინაური მაიონეზი
შავი წიწაკა
მარილი
ბრინჯი მოვხარშოთ, გადავწუროთ. დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი მოხარშული კვრცხი, კუბებად დაჭრილი კიტრი, წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი და ოხრახუში, მარილი, წიწაკა და მაიონეზი. კარგად მოვურიოთ.
გემრიელად მიირთვით!