ბრინჯის სალათი კიტრით

დაგვჭირდება:

250 გ ბრინჯი (უმჯობესია გრძელი)

2 კვერცხი

1 კონა მწვანე ხახვი

1 კონა ოხრახუში

1 კიტრი

200 გ შინაური მაიონეზი

შავი წიწაკა

მარილი

ბრინჯი მოვხარშოთ, გადავწუროთ. დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი მოხარშული კვრცხი, კუბებად დაჭრილი კიტრი, წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი და ოხრახუში, მარილი, წიწაკა და მაიონეზი. კარგად მოვურიოთ.

გემრიელად მიირთვით!