მიუსლი ხილით, ნუშით და მაწვნიათ
ზამთრის დღესასწაულების შემდეგ განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ჯანსაღი საკვები. გარდა ამისა,ზამთრის სეზონზე, რომელიც ღარიბია ვიტამინებით და...
ჟულიენი ქათმით და შამპინიონით
ჟულიენს ფრანგები ბოსტნეულის განსაკუთრებულად წვრილად დაჭრის სტილს უწოდებენ. ასევე, ჟულიენი ეწოდება კერძს, სადაც ჟულიენად დაჭრილი სოკო და...
