სატაცური ტოსკანურად
დღეს ტოსკანურად ვივახშმებთ და მივირთმევთ ბაზილიკის და ლიმონის არომატებით გაჯერებულ სატაცურს ხრატუნა შემწვარი პარმეზნით. აი ასე, მარტივად...
ცხვრის ხორცის ტაჯინი
ტაჯინი ჩვენ არაერთხელ მოვამზადეთ და სულ ნაირ-ნაირ ხორცს და სანელებლებს ვიყენებთ. გაზაფხული ნორჩი მწვანილების და ცხვრის ხორცის სეზონია....
მარწყვის და ავოკადოს სალათი
მარწყვიც შემოგვეპარა ნელ-ნელა, ჰოდა ჩვენც ვხსნით მარწყვის სეზონს ამ მარტივი და გემრიელი სალათით,რომელიც თან ძალიან მსუბუქი და...
ღუმელში გამომცხვარი ინდაური როზმარინით, ბეგქონდარათი და ზეთისხილით
ჩვწენი დღევანდელი ვახშამისთის გამოდგება ინდაურიც, კურდღელიც და მოზრდილი ქათამიც. ჩვენ არჩევანი ინდაურის ხორცზე შევაჩერეთ, რადგან...
ტარხუნას ლიმონათი
ბოლოს და ბოლოს ნამდვილი გაზაფხულიც მოვიდა და გრილი სასმელების სეზონიც დადგა. ამიტომ, ამ კვირაში ჩვენ რამდენიმე მარტივ და გემრიელ ლიმონათს...
