საქონლის ხორცი ფრანგულად
ახალი კარტოფილის არც თუ ისე ხანგრძლივი სეზონი სანამ გვაქვს, ამ გემრიელი ხორცის კერძის მომზადებაც მოვასწროთ. დაგვჭირდება: 1 კგ საქონლის...
ციტრუსის და ვაშლის ლიმონათი პიტნით
დაგვჭირდება: 1ფორთოხალი 2-3 პიტნის ღწრი 20 მლ ვაშლის წვენი 70 მლ მწვანე ჩაი ნახევარი ლაიმის წვენი 1 ჩ.კ. თაფლი ფორთოხალს გამოვწუროთ...
ქათმის ბულიონი ველური ბრინჯით
აღდგომის კვირეულის შემდეგ ყველა ჩვენთაგანს მარტივი, გემრიელი და ჯანსაღი საკვები გვჭირდება. რა თქმა უნდა, წვნიანები ამ სიაში წამყვან...
კოლიო, კორკოტი ან წანდილი
მოვიდა აღდგომის ბრწყინვალე დღესასწაული- სიკეთის, დიდსულოვნების და სიცოცხლის ზეიმი. აღდგომის დღესასწაულს ჩვენ მთელი კვირის, ბრწყინვალე...
კლეფტიკო, ანუ ბატკნის ხორცი კვიპროსულად
ბატკნის ჩაქაფული უდავოდ ყველაზე პოპულარული სააღდგომო კერძია. არაჩვეულებრივი ჩაქაფულის რეცეპტი ჩვენ ერთხელ უკვე შემოგთავაზებთ. დღეს კი...
შაფრანის პასკა
დღეს კიდე ერთი, ორქოსფერი შაფრანის პასკის რეცეპტს გიზიარებთ. ამ პასკის ცომი წინა დღეს მზადდება, შემდეგ მთელი ღამე ამოდის და მეორე დღეს...
ღორის ხორცი ახალი კომბოსტოთი
გაზაფხული ახალი, ნორჩი ბოსტნეულით და მწვანილით გვახარებს, ჰოდა ჩვენც ვიყენებთ ამ დროს მარტივი და ძალიან გემრიელი კერძების მოსამზადებლად....
პასკა რომით
დღეს მოვამზადებთ პასკას, რომელსაც შემდეგ დავნამავთ რომით. ასეთი პასკა დიდხანს არ გაშრება და კარგად შეინახება. დაგვჭირდება: 400 გ ფქვილი 3...
სააღდგომო ორცხობილა ლიმონის კრემით
გვიახლოვდება აღდგომა. მომავალ კვირაში გამოვაცხობთ პასკებს და რამდენიმე ახალ რეცეპტს გამოვცდით, ხოლო დღეს ვამზადებთ სააღდგომო კვერცხივით...
ლიმონის კრემი
ლიმონის კრემი არაჩვეულებრივია ღვეზელებში, ტარტებში, კრეპებთან და მაჭკატებთან. ჩვენც არაერთხელ გამოგვიყენებია ეს კრემი ამა თუ იმ დესერტის...
