მარინარა-სოუსი
მარინარა ( იტალიურად Marinara) - იტალიელი მეზღვაურების მიერ XVI საუკუნეში შექმნილი სოუსია, რომელიც პომიდვრის, ნივრის, ბაზილიკის, ორეგანოს...
კარტოფილის მაჭკატები
მოვამზადოთ კარტოფილის მაჭკატები -ძალიან გემრიელი და ნოყიერი საუზმე. დაგვჭირდება: 5-6 კარტოფილი 6 თხელი ნაჭერი ბეკონი 2 კვერცხი 1 თავი...
ანანასის და ჯინჯერის ცივი ჩაი
ანანასის და ჯინჯერის ცივი ჩაი შაქრის გარეშე მზადდება და სასიამოვნო გემოს გარდა არაჩვეულებრივი დეტოქსიკაციის ეფექტიც აქვს. ცივ სეზონზე,...
დორადა ზეთისხილით და ლიმონით
გემოების ასეთი შეხამება ყველაზე დახვეწილ გურმესაც მოეწონება. ეს უგემრიელესი კერძი ამასთან ერთად ძალიან მსუბუქიცაა. დაგვჭირდება: 1 კგ...
ქათმის სუპი ბრინჯის ლაფშათი ტაილანდური მოტივებით
ამ წვნიანის ინსპირაცია ცნობილი ტაილანდური სუპი ტომ იამია. ვისაც ბანალური ქათმის წვნიანები მოგბეზრდათ, მიიღეთ ჩვენ ექპერიმენტში...
ტირამისუ-კანაპე
ფართის მოწყობა თუ გადაწყვიტეთ, ტირამისუს კანაპე იდეალური დესერტი იქნება. დაგვჭირდება: 500 გრ მასკარპონე 6 კვრცხი 150 გრ შაქრის პუდრა ...
კოქტეილი ზამთრის არომატებით
ეს გემრიელი ჯინის კოქტეილი დარიჩინის და მოცხარის არომატებით ძალიან მოუხდება საახალწლო ფართის. თითო პორციაზე დაგვჭირდება: 1 ნაჭერი ვაშლი 1...
სტარტერი, აპეტაიზერი, ანტიპასტო
ძველით ახალი წლისთვის მოვამაზადოთ გემრიელი აპეტაიზერები, კარგი ღვინოები და სხვა საინტერესო სასმელი მოვიმარაგოთ. მეგობრებთან ერთად...
რიზოტო პომიდვრით, ისპანახით და ბაზილიკით
ისპანახით და პომიდვრით შეზავებული მსუბუქი რიზოტო წელიწადის ნებისმიერ დროს შეეფერება. მით უმეტეს მაშინ, როცა ჩვენი ორგანიზმი მძიმე...
ავოკადოს სუპი კრევეტებით
დღეს კიდე ერთ ძალიან სასარგებლო და გემრიელ წვნიანს მოვამზადებთ. ამჯერად, ზღვის პროდუქტის მოყვარული გურმანებისთვის საინტერესო რეცეპტი...