

სალათი პასტით, ისპანახით, პომიდორი ჩერით და პარმეზანით
დაგვჭირდება: 500 გ პასტა (პენე, ფუზილი, ფარფალე) 250 გ პომიდორი ჩერი 300 გ ყველი რიკოტა (ან ნადუღი) 100 გ პარმეზანი 1 კონა ისპანახი 1...


ფრანგული კრეპები ციტრუსების მიქსით
საუზმე, რომელიც ძალიან უყვართ ბავშვებსაც და უფროსებსაც-ფრანგული კრეპი ამ ჯერად ციტრუსების მიქსით. დაგვჭირდება: 1ლ. რძე 5 კვერცხი დანის...


კარამელის სოუსი
კარამელის სოუსი- პრაქტიკულად უნივერსალურია. ის უხდება ნაყინს, კრეპებს, მაჭკატებს, სხვადასხვა ნამცხვრებს და ტორტებს. განსაკუთრებით...


ღორის პორკეტა
ღორის ხორცის პორკეტა (ან პორჩეტა)- იტალიური კერძი, უგემრიელესი ღორის ხორცის რულეტი, რომელიც განსაკუთრებით კარგია სენდვიჩებში. დაგვჭრდება:...


შოკოლადის და ყავის ტარტი მასკარპონეს კრემით
პარასკევს საღამოს საოცარ დესერტს გთავაზობთ. ცომისთვის დაგვჭირდება: 200 გ ფქვილი 125 გ კარაქი 40 გ შაქარი 1 კვერცხი მწიკვი მარილი 25 გ...


ცუკინის კიში
მოვამზადოთ გემრიელი და ჯანსაღი ლანჩი ან თუნდაც ვახშამი. ეს კიში მსუბიქი და ნოყიერია, ასე რომ თამამად შეგიძლიათ ვახშამზეც მიირთვათ....


ტორტელინის ნაზი სუპი ნაღებით
დაგვჭირდება: 1 პორცია ტორტელინის ცომი 100 გ გახეხილი პარმეზანი 50 გ რიკოტა 3 კბილი ნიორი პატარა კონა ისპანახი დანის წვერზე- ხმელი...


ფორთოხლის ჯემი ვანილით და დაროჩინით
კიდე ერთი ძალიან გემრიელი ჯემის რეცეპტი: დაგვჭირდება: 5 ფორთოხალი 2 ლიმონი 1 კგ შაქარი ვანილი ან ვანილის ესენცია 1-2 ჩხირი დარიჩინი...


ცხარე წიწაკის მწნილი
ცხარე აპეტაიზერების მოყვარილებს კიდე ერთ რეცეპტს გთავაზბთ დედაჩემის რვეულიდან. ეს წიწაკის მწნილი ძალიან გემრიელი და პიკანტურია....


მწვანე პომიდვრის მწნილი სუნელებით
რადგან დღევანდელი დღე ზამთრის მარაგს მოვუძღვენით, დედაჩემის ამ უგემრიელესი პომიდვრის მწნილის რეცეპტის გარეშე ვერ დაგტოვებთ. ერთხელაც...