მარწყვის რულეტი მასკარპონეს კრემით
ზაფხული არაჩვეულებრივი დროა ცოცხალი ხილის დესერტების მოზამზადებლად. დღეს გამოვაცხობთ რულეტს ცოცხალი მარწყვის და მასკარპონეს შიგთავსით-...
მარწყვის ტარტი
მარწყვის სეზონი არც ისე დიდხანს გრძელდება, ამიტომ ჩვენ ამ დროს მაქსიმალურად გამოვიყენებთ და ბევრ საინტერესო კერძებს და დესერტებს...
ვენური ტორტი ზახერი
ყველაზე ცნობილი ვენური ნამცხვარი- ტორტი ზახერი, რომეელიც ავსტრიელმა კონდიტერმა ფრანც ზახერმა შექმნა. დაგვჭირდება: 3 კვერცხი 125 გ...
ნუშის მაფინები ჟოლოს ჯემით
დაგვჭირდება: 120 გრ ნუში 200 გრ შაქარი 1 ჭ. რძე 100გრ კარაქი 1 კვერცხი 1 ლიმნის ცედრა 1,5 ჭ. ფქვილი 1 ჩ.კ. სოდა ძმრით დანის...
რულეტი ხილის ჯემით
ეს ნამცხვარი პირველი იყო, რომელიც ცხობაც ვისწავლე. ძალიან მარტივია, გემრიელი და თან სწრაფად მზადდება. დაგვჭირდება: 2 კვერცხი 1 ჭ....
პოლონური მაზურეკი
სააღდგომოდ პოლონელებიც განსაკუთრებულ ნამცხვარს-მაზურეკს აცხობენ. მისი ბევრი ვარიაცია არსებობს, მაგრამ ჩვენი გული ფორთოხლის ნამცხვარმა...
ფხვიერი ნამცხვარი ხილის ჯემით
დაგვჭირდება: 175 გრ ცივი კარაქი 0,5 ჭ. შაქარი 2 კვერცხი 2 ჭ. ფქვილი 1 ჩ.კ. სოდა ძმრით ვანილი 250 გრ რომელიმე ხილის ჯემი (ხილფაფა,...
ტარტ-ტატენი
ამ უგემრიელესი ფრანგული ნამცხვრის არსებობა ფრანგი დები-ტატენების დამსახურებაა. უფრო სწორად კი ერთ-ერთი დის, სტეფანი ტატენის უყურადღებობის...
ფრანგული ლიმნის ტარტი
ცომისთვის დაგვჭირდება: 250 გრ ფქვილი მწიკვი მარილი 2 ს.კ. შაქარი 1 კვერცხი 125 გრ დარბილებული კარაქი 2 ს.კ. ძალიან ცივი წყალი...
