კარლსონის საყვარელი შვედური გუფთები (Kottbullar)
"უცებ კარლსონმა ოთახში სიარულს თავი გაანება, ერთ ადგილას გაქვავდა, კისერი მეძებარივით წაიგრძელა და ნესტოები დაბერა... – გუფთის სუნი...
საგაზაფხულო სალათი ახალი კარტოფილით
დაგვჭირდება: 500 გ ახალი კარტოფილი 250 გ ქორფა ბოლოკი მწვანე მუხუდო (გაყინული იყიდეთ, კონსერვირებული-არა) პატარა კონა კამა 150 მკ...
ტოსტები ერბოკვერცხით, სატაცურით და ბეკონით
ძალიან გემრიელი, სასარგებლო და ნოყიერი საუზმე. დაგვჭირდება: 4 ნაჭერი ბეკონი ერთი კონა (დაახლოენით 20 ცალი) სატაცური 4-5 კვერცხი მარილი,...
ამარეტო ჩიზქეიქი ნუშით და თეთრი შოკოლადით
ხანდახან შეიძლება საკუთარი თავი და ოჯახის წევრები გავანებივროთ. მით უმეტეს, როცა ასეთი წვიმიანი საღამოა. გამოვაცხოთ ეს საოცარი ნამცხვარი...
ფარშის ბურთულების ტერიაკი
ტრადიციულ იაპონურ კერძზე ტერიაკი ჩვენ უკვე ვისაუბრეთ და მოვამზადეთ კიდეც უგემრიელესი ქათმის ტერიაკი. დღეს გავაკეთოთ ხორცის ფარშის...
ორაგული ლიმნით და წიწაკით სატაცურის გარნირთან ერთად
გემრიელი და სასარგებლო კერძი ნამდვილი გურმანებისთვის დაგვირდება: 250 გ ორაგულის ფილე 250 გ სატაცური 4 კბილი ნიორი 1 ლიმნის ცედრა ნახევარი...
ახალი კარტოფილი სოკოს და თეთრი ღვინით სოუსში
ახალი კარტოფილიც შემოსულა! ვიცი, რომ უბრალოდ შებრაწული, გემრიელ ტყემალთან ერთად -უკვე სასწაული რამეა, მაგრამ მე ახლა ერთი უგემრიელესი...
ტოსტი ისპანახით, ფეტათი და თოხლო კვერცხით
გემრიელი და სასარგებლო საგაზაფხულო საუზმე. დაგვჭირდება: 200 გ ისპანახი 1 პატარა თავი ხახვი 1 კბილი ნიორი 1 ჩ.კ. ლიმნის წვენი 2 ს.კ....
სველი ლიმონის კექსი
ალბათ უკვე შენიშნეთ, რომე ლიმონი გამორჩეულად მიყვარს და ხშირად ვიყენებ მას სხვადასხვა კერძების მომზადების დროს. განსაკუთრებით ხშირად კი...
ღორის ხორცის სტეიკი ბრენდის და სოკოს სოუსში
საოცრად გემრიელი კერძი, რომელსაც ძალიან მარტივად მოამზადებთ. მით უმეტეს, შაბათ-კვირა მოდის და მეგობრებთან სავახშმოდ საუკეთესო ვარიანტია....
