ფორთოხლის ტრუფელები თეთრი შოკოლადით
თუ თქვენ წელს თქვენი ახლობლების და მეგობრების გაოცება გსურთ, მოამზადეთ ხელნაკეთი კამფეტები ჩვენთან ერთად. ასეთს ვერცერთ მაღაზიაშ...
შემწვარი ინდაური თაფლის და მდოგვის სოუსით
საშობაო სუფრის მთავარი კერძი, რათქმაუნდა ინდაურის საცივია. მაგრამ ჩვენ ასევე ძალიან გვიყვარს შემწვარი ინდაური თაფლით და მდოგვით და დღეს...
ჯინჯერის ორცხობილები დარიჩინით
ჯინჯერის ორცხობილების დროა! ამბობენ, საშობაოდ ამ ტკბილრულის მომზადების ტრადიცია ჯერ კიდე ჯვაროსნული ომებიდან მოდის. ინგლისელებმა...
იხვი შავი ქლიავით წითელ ღვინოში
ვაგრძელებთ საშობაო სერიას და დღეს სასწაულ კერძს გთავაზობთ- მოვამზადებთ იხვს წითელი ღვინის სოუსში და მას შავ ქლიავს, ფორთოხლის ცდრას და...
ღორის ხორცის რულეტი გარგარის ჩირით
საახალწლოდ ინდაურის და ღორის ხორცი განსაკუთრებით აქტუალური ხდება. ინდაურის ფილეს ჩვენ მთელი წლის განმავლობაში დიდი პატივისცემით და...
გერმანული საშობაო თაფლის კვერები Lebkuchen
ამასობაში, გვიახლოვდება ჩვენი საყვარელი დღესასწაული, სულ რამდენიმე დღეში შობას ვიზეიმებთ. ჩვენც ნელ-ნელა მზადებას ვიწყებთ: საშობაო...
ავოკადოს და ციტრუსის სალათი
დღეს ძალიან საინტერესო, არატრადიციული ციტრუსების სალათი გვაქვს მენიუში. აუცილებლად გირჩევთ გასინჯოთ. ძალიან გემრიელია და ძალიან...
შემწვარი ქათამი თაფლის, ნივრის და ლიმნის საკმაზით
დაგვჭრდება: 4 ქათმის ბარკალი თავის გადანახსენით 1 თავი ნიორი (3-4 კბილი დავჭყლიტთ, დანარჩენი მთელ-მთელი) 1-2 ღერი მევანე ხახვი 2 ლიმონის...
ტაილანდური ქათმის სუპი Tom Kha Gai
ტომ კჰა გაი გახლავთ ტაილანდური ქათმის სუპი ქოქოსის რძით. ძალიან გემრიელი და ნოყიერი წვნიანია, რომელიც ტომ იამთან ერთად მსოფლიოში ყველაზე...
ხრატუნა ორცხობილები ვისკით
ეს ჰაეროვანი, მსუბუქი და სასიამოვნოდ ხრატუნა ორცხობილები ვისკის არომატით ნებისმიერ ცივ საღამოს გამოგვიკეთებს ხასიათს. დაგვჭირდება: 120 გ...