ფრინველის ხორცი ვაშლის და კენკრას სოუსში
1 კგ ფრინველის ბარკლები და თეთრი ხორცი (ინდაური, იხვი, ქათამი) 2 თავი ხახვი 250 გ კენკრა(მოცხარი, შტოში) 2-3 ვაშლი 1-2 ფორთოხალი მარილი...
ღუმელში გამომცვარი ღორის ხორცი ბოსტნეულის და სოკოს შიგთავსით
დაგვჭირდება: 2-3 კგ ღორის ხორცის ნაჭერი 1 ცუკინი 300 გ შამპინიონი 1 წითელი ბულგარული 1 ყვითელი ბულგარული 1 მწვანე ბულგარული 2 თავი ხახვი...