

კოკ-ა-ლიკი, ქათმის და პრასის სუპი
ინგლისური სამზარეულო ისეთი ცნობილი და საინტერესო არაა, როგორც, მაგალითად, ფრანგული, იტალიური, ჩინური ან ქართული, მაგრამ საინტერესო და...


ატმის და კენკრას ნამცხვარი
კვირა საღამოსთვის უგემრიელესი ნამცხვრის გამოცხობ გადავწყვიტეთ. სანამ კენკრა მოილევა, ესეც უნდა მოვასწროთ. დაგვჭირდება: 100 გრ...


სანგრია
შაბათს საღამოს მივცეთ თავს ცოტა განტვირთვის უფლება. ყველაზე საზაფხულო, ყველაზე არომატული და გრილი სასმელი- სანგრია მოვამზადოთ. სანგრიას...


კარამელიზებული კრეპები ატმით
კრეპები ყველას უყვარს, განსაკუთრებით ბავშვებს. მით უმეტეს ასეთი გემრიელი შიგთავსით. ამიტომ ხშირად ვამზადებთ ხოლმე მათ შაბათ-კვირას, როცა...


კაპრეზე
სალათი "კაპრეზე", ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული იტალიური ანტიპასტოა. ის სულ რამოდენიმე ინგრედიენტისგან შედგება- პომიდორი, ბაზილიკი და...


რულეტის ტორტი
ნამცხვარი, რომელსაც დღეს შემგთავაზებთ ძალიან მარტივი მოსამზადებელია, თან მისი უამრავი ვარიაცია არსებობს. შედეგი ნებისმიერ შმეთხვევაში...


შავი ქლიავის ჯემი დარიჩინით
დღეს ჩვენ კვლავ ვაგრძელებთ მურაბების და ჯემების სერიას და ამჟამად შავი ქლიავის ჯემს, გნებავთ კონფიტურს, შემოგთავაზებთ. ჩვენი ჯემის...


ისრიმ-მაყვლის სოუსი
დღევანდელი დღის გმირი ისევ და ისევ მაყვალია. ამ ჯერად ტიპიურ იმერულ კერძს მოვამზადებთ- ისრიმ-მაყვლის სოუსს ნიგვზით, რომელიც განსაკუთრებით...


ლიმნის ნაყინი ვანილით
“ბაბუაწვერას ღვინო. ეს სიტყვები ენაზე ზაფხულის გემოს ტოვებდნენ. თავად ღვინო კი შეჩერებული და მოხუფული ზაფხულია” გუშინ, როცა მაყვლის...


მაყვლის ნამცხვარი მსხლით და ნუშით
მაყვლის სეზონი ძალიან მოკლეა. სანამ მიიწურება, გვინდა მოვასწროთ და შემგთავაზოთ კიდე რამოდენიმე საინტერესორეცეპტი. დღევანდელი საღამო...