

აკვა ფრესკა მარწყვით და ლაიმით
Aguas frescas- ესპანურად გამაგრილებელ წყალს ნიშნავს. ეს ღვთაებრივი გამაგრილებელი სასმელი ცხელ მექსიკაში ძალზედ პოპულარულია. სტანდარტული...


კარტოფილის ღვეზელი
ჩემ ბებიას საოცარი კულინარული ნიჭი და სრულიად განსაკუთრებული ურთიერთობა ჰქონდა ცომთან. ის არაჩვეულებრივ ნამცხვრებს და ღვეზელებს...


ფარშირებული ბოსტნეული
დღესაც ვისარგებლოთ ნაირ-ნაირი ბოსტნეულის სიმრავლით ჩვენს საზაფხულო ბაზარში და ვიტამინებით სავსე, გემრიელი სადილი მოვამზადოთ. ამ კერძს...


მიუსლი მარწყვით და ნუშით
დღეს ჩვენ ძალიან სასარგებლო საუზმე ძალიან გემრიელად გადავაქციოთ. ყოველთვის ჯობია იყიდოთ ჩვეულებრივი მიუსლი, ყოველგვარი დანამატის გარეშე...


ყველის მაჭკატები
ძალიან მარტივი და გემრიელი საუზმე, ყველის მაჭკატები მშვენივრად ჩაანაცვლებს ხაჭაპურს, როცა მისმოსამზადებლად დრო არ გვაქვს. დაგვჭირდება: 1...


მარწყვის ტორტი კრემჩიზის და ნაღების კრემით
დღეს განსაკუთრებული დღეა და ჩვენც ძალიან განსაკუთრებულ სადღესასწაულო ტორტს ვამზადებთ. მიუხედავად იმისა, რომ ყველაზე მარტივი საქმე არ...


ახალი კარტოფილი პიტნით
კარტოფილი უნივერსალური გერნირია და ამის გარდა პრაქტიკულად ყველასათვის უსაყვარლესი კერძი. გემრიელია შემწვარი, გამომცხვარი, მოხარშული და...


ღუმელში შემწვარი ქათამი ახალი ნივრით
ეს კერძი განსაკუთრებით გემრიელი გამოდის, თუ გამოვიყენებთ ახალ ნიორს და ქორფა ქონდარს. ეხლა სწორედ სეზონია, ბაზარში მოიპოვება ყველა საჭირო...


მწვანე ლობიო კვერცხით
მწვანე ლობიო ბევრნაირად შეიძლება მოვამზადოთ და თითქმის ყველაფერი უხდება. დღეს მარტივი და გემრიელი ლობიო კვერცხით მოვამზადოთ. დაგვჭირდება:...


მარწყვის ჯემი
მარწყვის სეზონი მალე გავა, მაგრამ ჩვენ სათადარიგოდ მოვემზადოთ და ზამთარშიც გავანებივროთ ჩვენი ოჯახის წევერები გემრიელი მარწყვის...