

პავლოვა
ჩვენი დღევანდელი დესერტი განსაკუთრებით პოპულარული ახალ ზელანდიასა და ავსტრალიაშია და ის ცნობილი სერჟ დიაგილევის ლე ბალე რუს-ის (Les...


ინგლისური მაფინები
ინგლისური მაფინები ძალიან განსხვავდება ამერიკული მაფინებისგან. ეს პატარა ფუნთუშები, პირდაპირ ტაფაზე იწვება, საკმაოდ სწრაფად და მარტივად...


კომბოსტოს ღვეზელი
ამ ღვეზელის მოსამზადებლად კიდე ერთი განსხავვებული-ხაჭოს ცომი მინდა შემოგთავაზოთ. ეს ცომი განსაკუთრებით მოეწონება მათ, ვიაც არ უყვარს...


მილფეი (ნაპოლეონი)
მილფეი (mille-feuille) ფრანგულად ათას ფენას ნიშნავს. ათასი ფხვიერი ფენა, მათ შორის კი უგემრიელესი კრემი და ხილი...მმმ ნამდვილად ძალიან...


სალათი ქათმის სტეიკით
დღეს მოვამზადოთ გემრიელი სალათი ქათმის სტეიკით და ვინიგრეტის სოუსით. დაგვჭირდება: 1 კონა სხვადასხვა სალათის ფოთლები 500 გრ ქათმის ფილე...


ორაგული ტარტარის სოუსით
კერძი, რომელიც ყველაზე მომთხოვნი გურმანების კრიტიკასაც კი გაუძლებს! დაგვჭირდება: 2 ნაჭერი ორაგულის სტეიკი, ჯამში დაახლოებით 500 გრ ...


Kir Royal
ეს ფრანგული კოკტეილი პირველად ჩემს მეგობართან გავსინჯე. ნინოსთან სტუმრობა ყოველთვის ძალიან მიყვარდა. მასთან ორ ჩემ ძირითად მოთხოვნილებას...


ქათამი წითელი ღვინის სოუსში ფრანგულად
Coq au vin- სინამდვილეში მამალი ღვინოში- ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ფრანგუკლი კერძია. ამ კერძს საკმაოდ მაღალი დონის ფრანგულ რესტორნებშიც...


რატატუი
დღეს ჩვენ დისნეის მულტფილმის გმირის, კულინარიაზე შეყვარებული თაგვი რემის საფირმო კერძი - რატატუი მოვამზადოთ. სინამდვილეში, ამ კერძს...


ყვავილოვანი კომბოსტოს ომლეტი
დღეს კლასიკური საუზმე- ომლეტი მოვამზადოთ. განსხვავებული ინგრედიენტი ჩვენს საუზმეში ყვავილოვანი კომბოსტო იქნება. ყვავილოვანი კომბოსტოს...