აპეტაიზერები

ტაპენად- ფრანგული აპეტაიზერი

ტაპენად (la tapenade)- პროვანსული სამზარეულოს კერძი, განსაკუთრებით პოპულარულია ნიცაში. ეს არის დაქუცმაცებული ზეთის ხილის, ანჩოუსის და...

ფანტასტიური aპეტაიზერი ან ნებისმიერი წვნიანი კერძის არაჩვეულებრივი დამატება- ნივრიანი ფუნთუშები. დაგვჭირდება: 750 გ ფქვილი 1 ჩ.კ. შაქარი...

დაგვჭირდება: 1 ფორთოხლის ცედრა და წვენი 100 გ კურაგა 200 გ კარაქი წვრილად დავჭრათ კურაგა, დავასხათ ფორთოხლის წვენი და მივიყვანოთ...

დაგვჭირდება: 1 კონა ოხრახუში 250 გ კარაქი 2 ს.კ. დაფქული ნუში 1 თავი ნიორი 1 ჩ.კ. ლიმნის წვენი 2 ს.კ. დიჟონის მდოგვი მარილი ოხრახუშის...

ჩვენი დღევანდელი კერძი ძალიან გემრიელია, ორიგინალურად და ლამაზადაა წარმოდგენილი და თან მარტივი მოსამზადებელია. მოკლედ, თამამდ შეგიძლიათ...

კიდე ერთი უგემრიელესი აპეტაიზერი ლეღვისგან. დაგვჭირდება: 4 ლეღვი 100 გ თხის ყველი 100 გ ნიგოზი 4 ჩ.კ. თაფლი ცოტაოდენი კუანტრო ან...

შაბათ-კვირაც მოვიდა, ჩვენ ისევ ლეღვის თემას გავაგრძელებთ და ამჯერად სენდვიჩებს მოვამზადებთ. ეს უგემრიელესი სენდვიჩები კარგი აპეტაიზერი...

არაფერია ხრაშუნა, არომატულ პურზე გემრიელი! მით უმეტეს, თუ ეს პური ყველით, მწვანილებით და ნივრითაა შეზავებული! თან ასეთი პურის მომზადება...

სალათი "კაპრეზე", ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული იტალიური ანტიპასტოა. ის სულ რამოდენიმე ინგრედიენტისგან შედგება- პომიდორი, ბაზილიკი და...

ამ სალათში თავმოყრილია არომატული ნესვი, ტკბილი ლეღვი და მარილიანი პროშუტო და ყველი. ამ კომბინაციის არ შეგეშინდეთ, საოცრად გემრიელია!...