გამომცხვარი ორაგულის ფილე წითელი მოცხარით
ამ უგემრიელესი კერძის მოსამზადებლად დაგვჭრდება: 300 გ ორაგულის ფილე 100-150 გ წითეი მოცხარი 1 პატარა თავი ხახვი 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი 2...
კრევეტების სალათი ავოკადოთი და სიმინდით
დაგვჭირდება: 1 კონა მწვანე სალათის ფოთლები 1 მწიფე ავოკადო 200 გ სამეფო კრევეტი 6 ფირფიტა ბეკონი 1 პატარა ქილა სიმინდი 2 ს.კ. ზეითუნის...
სენდვიჩები გამოყვანილი ორაგულით
დაგვჭირდება: 4 ნაჭერი მარცვლეულის პური 4 ნაჭერი გამოყვანილი ორაგული 100 გ კრემფრეში 1 ლიმონი პატარა კონა კამა ზეითუნის ზეთი გამოყვანილი...
ქორჭილა ახალი ნივრის სოუსში
დაგვჭირდება: 2 საშუალო ზომის ქორჭილა (შეგიძლიათ გამოიყენოთ კალმახ ან რომელიმე სხვა თევზი, თქვენ გემოვნებით) 1 თავი ახალი ნიორი 200 მლ...
შესანიშნავი სპრინგ როლები
გამჭვირვალე ბრინჯის ქაღალდში გახვეული ბოსტნეული და ხორცი პირველად ვიეტნამში გაჩნდა. შემდეგ კი პრაქტიკულად ყველა აზიურმა ქვეყანამ...
გამომცხვარი ორაგული ხახვით და ლიმონით
დღეს ისევ ჯანსაღი და გემრიელი რეცეპტით გავგრზელებთ და გამოვაცხობთ ორაგულს. დაგვჭრდება: 2 კგ ორაგულის ფილე 3 კბილი ნიორი 1 თავი ხახვი...
ფოლგაში გამომცხვარი ორაგული ტერიაკის სოუსით
ძალიან სასარგებლო, ძალიან გემრიელი და ძალიან მარტივად მოსამზადებელი კერძ ნამდვილი გურმანებისთვის. დაგვჭირდება: 200გ ორაგული 200-300 გ...
ნორვეგიული კალმახი ფორთოხლებით
რამდენიმე დღის წინ მოვამზადე ნორვეგიული კალმახი ფორთოხლებით, გამოვაცხვე ღუმელში. ეს იყო საოცრება! ამიტომ მინდა გაგიზიაროთ მისი...
ფოლგაში გამოაცხვარი ორაგული ბოსტნეულთან ერთად
უგემრიელესი და უჯანსაღესი მსუბუქი კერძი, მიირთვით ლანჩზე ან ვახშამზე დაგვჭრდება: 300 გ ორაგულის ფილე კანის გარეშე 2 პომიდორი 1 თავი ხახვი...
ორაგული ლიმნით და წიწაკით სატაცურის გარნირთან ერთად
გემრიელი და სასარგებლო კერძი ნამდვილი გურმანებისთვის დაგვირდება: 250 გ ორაგულის ფილე 250 გ სატაცური 4 კბილი ნიორი 1 ლიმნის ცედრა ნახევარი...
