კრემიანი ნამცხვრები

შოკოლადის ტარტი მარილიანი კარამელით

ნუ შეგაშინებთ მარილიანი კარამელი. მერწმუნეთ, ეს დესერტი ერთ-ერთი უგემრიელესია შოკოლადის დესერტებს შორის. ერთხელ გასინჯეთ და დარწმუნდებით....

მატჩა- იაპონური მწვანე ჩაია, რომელსაც ამზადებენ მწვანე ჩაის ნორჩი ფოთლებისგან. მათ ფქვავენ ძალიან თხლად და მატჩა სწორედ ასეთი სახით...

გემრიელი, ლამაზი და ძალიან საგაზაფხულო დესერტი, ფრანგი კონდიტერების საოცარი ქმნილება- მაკარუნი. დაგვჭირდება: 230 გ შაქარი 110 გ ნუშის...

და წელს უკანასკნელი რეცეპტი- უგემრილეს კლასიკურ ფრანგულ საშობაო ნამცხვარი თავად ცნობილი ფრანგი კონიტერის, შოკოლატიე პიერ ერმეს რეცეპტით....

ერთხელ თუ გასინჯავთ ამ შესანიშნავ ტორტს, მისი გემო არასდროს დაგავიწყდებათ. ფაფუკი ბისკვიტი, კრემჩიზის რამოდენიმე უგემრიელესი ფენა......

ჩვენი დღევამდელი დესერტის მიმართ გულგრილი ყველაზე ესთეტი და პრეტენზიული გურმანებიც კი ვერ დარჩებიან. საოცარ საახალწლო მინი-ჩიზქეიქებს...

რა მოუხდება ამაღლებულ საშობაო განწყობას არაჩვეულებრივ ტირამისუზე მეტად? დაგვჭირდება: 500 გ მასკარპონე 200 გ სავოიარდი...

ამას წინად, ჩვენ შემოგთავაზეთ ჩიზქეიქ-მოჰიტოს რეცეპტი და მან ბევრი თქვენთაგანის მოწონება დაიმსახურა. დღეს ვამზადებთ უფრო მსუბუქ, ასევე...

ამ უგემრიელესი ნამცხვრის რეცეპტი ეკუთვნის ცნობილ ფრანგ კონდირეტს, პიერ ერმეს (Pierre Herme), ფრანგი კონდიტერების მეფის, გასტონ ლენოტრის...

პარასკევის საღამოსთვის უგემრიელესი დესერტის რეცეპტი შემოვინახეთ. აი ისეთის, შაბათ-კვირას მეგობრების სტუმრად მოწვევის საბაბი რომ გახდება....