სპაგეტი კარბონარა
ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და გემრიელი პასტა- სპაგეტი კარბონარა ზუსტად 20 წუთში მზადდება. ძალინა ნოყიერი და გემრიელია, ასე რომ შესაძლოა...
ბრინჯი კვერცხით ჩინურად
ბრინჯი კვერცხით ჩინურად-შესანიშნავი გარნირი ჩინური და არა მარტო ჩინური კერძებისთის! დაგვჭრდება: 150 გრ ბრინჯი (გრძელი) 3 კვერცხი 2...
ფეტუჩინი ალფრედო
ფეტუჩინი ალფრედო- ყველაზე ცნობილი იტალიური პასტა, უნაზესი და უგემრიელესი. იტალიელმა რესტორატორმა ალფრედო დი ლელიომ თავის საყვარელ ცოლს...
პასტა ისპანახის და ნაღების სოუსით
დაგვჭირდება: 500 გრ პასტა (ნებისმიერი, ჩვენ შემთხვევაში- ფარფალე) 300-400გრ ისპანახი 200 მლ ნაღები 3-4 კბილი ნიორი 150 გრ რომელიმე...
ბრინჯი ბოსტნეულით
ჩვენ უკვე არაერთხელ ვახსენეთ ბრინჯის გარნირი. ამიტომ გადავწყვიტეთ დღეს შემოგთავაზოთ კერძის რეცეპტი, რომელიც არაჩვეულებრივი გარნირია...
ლაზანია
თევენი თხოვნით, გთავაზობთ იტალიური სამზარეულოს კიდე ერთ შესანიშნავ კერძს -ლაზანიას. არსებობს ამ კერძის ბევრი სხვადასხვა ვარიანტი,...
პასტა ქათმის ფილეთი
დღეს მინდა შემოგთავაზოთ უგემრიელესი პასტა. შეგიძლიათ საღამოს მოაწყოთ სადღესასწაულო ვახშამი. რაღათქმაუნდა მომზადება ძალიან მარტივია....
რიზოტო სოკოთი
თუ თქვენ ჩემსავით გიყვართ იტალიური სამზარეულო და ბრინჯი, აუცილებლად მოგეწონებათ ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი კერძი- რიზოტო სოკოთი. დაგვჭირდება:...
პასტა პენე არაბიატა
დაგვჭირდება: 500 გრ პასტა პენე 800 გრ კონსერვირებული პომიდორი 2-3 კბილი ნიორი 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი ნახევარი ჩ. კ. დაფქული წითელი...
