ნიოკი მარინარას სოუსში
იტალიური ნიოკი (gnocchi) ჩვენ არაერთხელ მოვამზადეთ სხვადასხვა სოუსებთან ერთად და მას კარგი გამოხმაურებაც მოყვა. ამიტომ დღეს იტალიური...
ბრინჯის პუდინგი
დღე ჯანსაღი საუზმით დავიწყოთ. მოვამზადოთ ბრინჯის პუდინგი, რომელიც პრაქტიულად ფაფასავით სასარგებლოა, მაგრამ გაცილებით უფრო გემრიელი....
პასტა ალა ბოლონეზე
როგორც უკვე ავღნიშნეთ, ტრადიციულად, ბოლონეზეს ამაზდებენ პასტა ტალიატელე ან პაპარდელესთან ერთად. ჰოდა ვახშამზე სწორედ ტალიატელე ალა...
ველური ბრინჯის და სოკოს სალათი
ბრინჯი, რომელსაც დღეს მოვამზადებთ, დამოუკიდებლადაც კარგია და გარნირადაც მშვენივრად გამოდგება ქათმის ან სხვა ხორცის კერშძებთან....
პასტა ყველით ფონტინა ნაღებით და სოკოთი
მარტივი დ აგემრიელი რეცეპტი, რომელიც პრაქტიკულად ყველას მოეწონება- პასტა სოკოთი და ყველით. დაგვჭირდება: 500 გ ნებისმიერეი პასტა 300 გ...
სპაგეტი მითბოლებით მარინარას სოუსში
სპაგეტი და მითბოლები მარინარას სოუსში- მარტივი და გემრიელი ვახშამი მთელი ოჯახისთვის. დაგვჭრდება: 500 გ სპაგეტი 600 გ საქონლის ხორცის...
რიზოტო პომიდვრით, ისპანახით და ბაზილიკით
ისპანახით და პომიდვრით შეზავებული მსუბუქი რიზოტო წელიწადის ნებისმიერ დროს შეეფერება. მით უმეტეს მაშინ, როცა ჩვენი ორგანიზმი მძიმე...
სოკოს ლაზანია
კლასიკური ლაზანია ჩვენ ერთხელ მოვამზადეთ, დღეს ვახშამზე კიუგემრიელეს ვეგეტარიანულ ლაზანიას მოვამზადებთ, სოკოთი და ყველით დაგვჭირდება: 1...
ტორტელინის ნაზი სუპი ნაღებით
დაგვჭირდება: 1 პორცია ტორტელინის ცომი 100 გ გახეხილი პარმეზანი 50 გ რიკოტა 3 კბილი ნიორი პატარა კონა ისპანახი დანის წვერზე- ხმელი...
ლაზანია სამი ყველით, გოგრით და ისპანახით
გოგრის და ყველის ლაზანია არაჩვეულებრივი საშემოდგომო არჩევანია, ჯანსაღი და გემრიელი. ეს რეცეპტი ჩვენ ვეგეტარიანელ მკითხველებსაც...