რავიოლი ყავისფერი კარაქის სოუსით ბერ ნუაზეტ
ეს კი რავიოლის ჩემი საყვარელი რეცეპტია. დაგვჭირდება: 1 პორცია რავიოლის ცომი 100 გ გახეხილი პარმეზანი 50 გ რიკოტა ბაზილიკის რამდნეიმე...
ტორტელინი ტომატის ბულიონში
მოვამზადოთ ტორტელინი კლასიკური კლასიკური იტალიური ინგრედიენტებით და ჩავალაგოთ ისინი არომატულ ბულიონში. წვიმიან, ცივ შემოდგომის დღეს სხვა...
ტორტელინი და რავიოლი
ჩვენი დღევანდელი თემა- იტალიური პასტა ტორტელინი და რავიოლია. ამ უგემრიელესი კვერების მიმართ გულგრილი დამოკიდებულება არ არსებობს, მათი...
პასტა ალფრედო ბეკონით და მწვანე ბარდათი
დაგვჭირდება: 500 გ პატსა 200 გ შამპინიონი 100 გ ბეკონი 300 გ მწვანე ბარდა (გაყინული) 100 გ მოცარელა 100 გ პარმეზანი 250 მლ ნაღები პატარა...
პასტა კარბონარა პომიდორი ჩერით და ბაზილიკით
ჩვენ ერთხელ უკვე მოვამზადეთ პასტა კარბონარა. დღეს ამ უგემრიელესი იტალიური პასტას კიდე ერთ ვარიაციას გთავაზობთ. ამ ჯერად რეცეპტს ოდნავ...
პასტა რატატუი
ჩვენ დღევანდელ სადილში იტალიურ პასტას და ფრანგულ რატატუის გავაერთიანებთ და უგემრიელეს სეზონურ კერძს მივიღებთ- სასარგებლოს და მარტივად...
კარამელიზებული ნიოკი მოცარელათი და პომიდორი- ჩერით
ჩვენი გვერდის ვეგეტარიანელი (და არა მხოლოდ) მომხმარებლებისთვის კიდე ერთი შესანიშნავი, გემრიელი და მარტივი რეცეპტი იტალიური სამზარეულოდან....
ტალიატელე პომიდორით და ყველით რიკოტა
დაგვჭირდება: 500 გ პასტა ტოლიატელე 12-15 პომიდორი ჩერი 6-7 ცალი პომიდვრის ჩირი 150 გ ყველი პარმეზანი 150 გ რიკოტა 2 კბილი ნიორი მარილი...
პასტა ალა სიცილიანა
პასტა ალა სიცილიანა, იგივე პასტა ალა ნორმა- ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სიცილიური კერძია. ყველა სიცილიელი დიასახლისი, რა თქმა უნდა,...
პასტა პენე ქათმით და წითელი პესტოთი
პესტო როსო ძალიან კარგად ეხამება ქათამს. მვამზადოთ პასტა ქათმით, მოცარელათი და პესტოს სოუსით. დაგვჭირდება: 500 გ პასტა პენე (შეგიძლიათ...
